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京都人氣抹茶品牌「八十八良葉舎」東京二號店「八十八渋谷」7月1日開幕,到代代木公園旁品味正宗抹茶風味!

Japaholic

發布於 2025年07月01日00:30 • 木木

「八十八良葉舍(八十八良葉舎)」是於2019年在車折神社旁,以僅僅2坪空間起家的日本茶專門飲品店。店內精選京都府產的特色茶款與單一產地抹茶,致力於呈現日本茶的多樣魅力與深度。當中招牌商品「抹茶拿鐵壹(抹茶ラテ壱)」,更是以現點現作、每杯都使用茶筅細心手刷,展現對每一口風味的講究。

「八十八良葉舎」於東京的第二家分店「八十八澀谷(八十八渋谷)」即將於7月1日開幕,選址於遠離澀谷喧囂的裏澀谷地區,鄰近代代木公園。無論是外帶散步,或坐在公園裡悠閒享用,都能感受濃濃茶香與綠意交織的午後時光。

品牌介紹

品牌創始人丸山順裕,曾經是咖啡師,但因一次與玉露茶的邂逅而深受感動,最終於京都創立了「八十八良葉舍」。親自嚴選並採用京都府產的高品質茶葉,店內提供7款依季節變化而精選的京都抹茶,讓人隨時都能品味最當令的茶香。

每年進入採茶季時,創始人都會親自與茶農一同參與採摘作業,也定期拜訪各地的茶農與製作茶道具的工藝師,透過深入交流,將他們的心聲與理念傳遞給每一位顧客,呈現一杯杯飽含溫度的職人之茶。

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必點經典商品

店內提供多款人氣飲品,包括八十八的經典招牌「抹茶拿鐵壹(抹茶ラテ壱) 」,以及茶香濃郁、口感滑順的「八十八抹茶奶昔(八十八シェイク)」等。顧客也可依喜好加上冰淇淋、白玉、費南雪等配料,自由客製專屬的抹茶風味,享受豐富層次的甜品時光。

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澀谷店限定商品

除了飲品外,八十八各店鋪同時也販售多款抹茶甜點,如濃郁茶香的「八十八費南雪(八十八フィナンシェ)」與「特濃抹茶生巧克力蛋糕(特濃抹茶テリーヌ)」等。而即將開幕的八十八澀谷則是推出該店限定的「八十八最中」,這款甜點以酥脆最中皮夾入店家自製抹茶餡,甜度低而不膩,呈現出優雅細緻的抹茶風味。另附「石垣之鹽」,可依個人喜好搭配食用,更能襯托出抹茶的鮮明香氣與深層甜味。

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夏日限定商品

原本只有「八十八良葉舍 嵐山店」才吃得到的人氣夏季限定抹茶刨冰,如今也將在「八十八澀谷」登場!滿滿濃郁抹茶糖漿淋在細緻刨冰上,一口口舀下,冰層深處悄藏自家製抹茶煉乳與綿密抹茶奶蓋泡沫,層層驚喜在舌尖綻放。搭配抹茶冰淇淋、白玉等豐富配料,再淋上特製抹茶蜜,每一口都是濃厚茶香與清涼口感的完美交織,讓人一吃上癮、停不下來。

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店鋪情報

「八十八澀谷」的裝潢融合了現代感與日式美學,打造出一處靜謐優雅的抹茶空間。店內設有開放式的戶外露台,讓人能在綠意與陽光中悠閒品茗;室內則以柔和色調與天然素材為基調,營造溫潤舒適的氛圍。

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中央設置的環形中島吧台,由一根根獨立圓柱組成,檯面則使用了千利休首度納入茶室設計的「雕痕木紋(なぐり加工)」(雕痕木紋)工藝木材,細節充滿匠心。搭配品牌標誌性的霓虹燈飾「八十八」字樣,讓傳統與現代在空間中優雅交融,無論是靜靜品茶還是享用甜點,都能感受到茶道文化的當代詮釋。

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餐點價格

以下價格皆含稅

飲品

■ 抹茶拿鐵壹(抹茶ラテ壱)  800日圓
■ 八十八抹茶奶昔(八十八シェイク)  1,000日圓

甜點

■ 八十八最中(八十八最中)  400日圓(※僅限八十八澀谷店販售)
■八十八抹茶刨冰(八十八氷)  1,600日圓

配料加購

■ 白玉  150日圓
■ 抹茶冰淇淋(抹茶アイス)  500日圓
■ 焙茶冰淇淋(焙じ茶アイス )  400日圓

伴手禮

■ 半烤抹茶(半焼抹茶)  750日圓
■ 特濃抹茶生巧克力蛋糕(特濃抹茶テリーヌ)  4,000日圓

※ 菜單內容可能依實際情況有所調整。

圖片來源

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八十八渋谷

■ 地址:東京都渋谷区神山町3−8
■ 營業時間:8:00~18:00

於2023年在淺草開設一號店後,「八十八良葉舎」即將在今年7月迎來東京第二間分店「八十八澀谷」,選址於代代木公園旁的靜謐街區,延續品牌對抹茶品質與職人精神的堅持。不論是講究手刷的抹茶拿鐵、層層驚喜的夏季限定刨冰,或是澀谷店限定的最中甜點,「八十八澀谷」都以細膩茶香與現代美學,重新演繹日本茶的日常魅力。不妨親自走一趟,在綠意與茶香交織的空間中,細細品味一杯茶所蘊藏的故事與溫度。

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