2025年「薪」氣象！持續成長轉型的8種獲利產業有哪些？

除舊佈新，不少人希望新的一年，能在工作上有更進一步的發揮，薪資收入或是自己創業的業績，都能有不錯的表現。根據我2024年協助的產業，以及『獲利新時代：打造引領潮流的產業創新思路』、『創新好商機：強化品牌優勢的未來獲利策略』所分析的業種業態，有不少都在持續轉型與成長。

趕在農曆新年前，我特別訪問並調查了超過50位的創業家及企業高階主管，並結合2024年有特殊表現，整理了8種有機會更上一層樓的獲利產業，也能夠讓從業者的「薪」情更好。另外不少業者也在因應整體市場的轉型，對人才的需求也更大，也是發揮專業的好機會。

一、電子商務

隨著統一集團收購不同的電商系統後，透過線上線下整合策略，提供消費者更流暢的體驗，也讓合作的供應商有更多銷售的機會。另外蝦皮也在優化對上架廠商的服務，電商平台運用人工智慧分析消費者行為，提供上架的廠商更多的工具，經由合適的商品推薦，提升顧客滿意度與轉換率。

電商的媒體廣宣工具與生成式AI的結合，可協助小賣家們可以在節省人力成本的情況下，多平台上精準投放廣告，提升品牌曝光率與消費者黏著度，並創造額外收入來源。不過外資電商如韓國的酷澎（Coupang）在市場的持續成長，以及本土零售商積極建立線上商城，電商市場競爭將更加激烈，投入在當中的賣家品牌需強化自身的競爭力。

二、 「薪」媒體銷售方式

短影音導購成為新興趨勢，這反映了消費者購物行為的重大轉變，從文字說明轉向觀看影片體驗，甚至連農會都投入了短影音行銷。根據統計台灣直播電商成交金額超過450億元，直播帶貨市場將進一步擴大，成為電商領域的重要組成部分。消費者尋求娛樂性強的購物體驗，越來越多品牌與知名直播主合作，進行產品推廣和銷售。

團購市場正經歷顯著變化，社群平台在推動團購市場扮演了重要角色，個人創業者和品牌電商積極運用品牌官網、Facebook、LINE等多元行銷管道，提升曝光度和銷售量。透過社群內容的創作，吸引消費者參與團購，並建立穩定的客戶群。透過精準分析消費者特性，選擇合適的KOL進行合作，有助於提升團購活動的銷售效果，並擴大品牌影響力。

三、百貨公司、購物中心與Outlet

M型化發展導致消費者對體驗的需求提升，尤其是連鎖高級百貨的客群中，銀髮族市場潛力大，老年人口占比達持續升高，百貨公司需調整商品組合和服務，滿足銀髮族的需求，進駐的品牌也必須適度跟上，提供合適的產品及服務。

2025年，台灣將迎來多家大型購物中心的開幕，進一步激化市場競爭，如在南港開設第二座LaLaport購物中心。為吸引消費者，購物中心朝向多元化的消費體驗發展，結合購物、餐飲、娛樂和休閒等元素，打造一站式的綜合體驗空間。

台灣的Outlet市場預計在未來5年內，總產值將達到500億元，如華泰名品城計劃在嘉義投資，新開設的Outlet商場引進了多樣化的品牌和業態，以滿足不同消費者的需求。例林口三井Outlet引進潮流玩具泡泡瑪特等品牌，為消費者提供更豐富的購物體驗。

四、藥妝店

2023年全台藥局數量達到約1.58萬家，超越四大超商的總店數約1.33萬家，但美妝藥局零售業規模成長達2,305.0億元。隨著高度競爭與從業人力不足，部分社區型獨立藥局面臨經營壓力，但是大型連鎖藥局如大樹、佑全、丁丁藥局等則更積極擴展版圖。對供應商來說，藥妝店針對高齡者市場，會增加相關產品品項，如高齡醫美保養品和日用商品，滿足銀髮族的需求，也是必須把握的商機。

以美妝為主的屈臣氏、康是美，面對市場競爭，採取商圈差異化策略，部分一級商圈推出旗艦店，滿足多元化的消費需求，提供一站式購物體驗。藥妝店開始提供更多針對男性的專屬產品，滿足不同消費者的需求，並積極推動數位化轉型，導入增強現實（AR）試妝和人工智能（AI）護膚分析等技術，提升消費者體驗。

五、家具家飾及五金店

隨著消費者對居家風格的重視，受到住宅空間日益縮小，小宅化趨勢明顯，消費者更希望根據自身需求和品味來購買。業者需調整產品設計，推出適合小空間的多功能、收納型家具，以滿足市場需求。家具汰舊換新需求影響仍然強勁，同時二手家具市場成了新機會，反映了消費者對環保和經濟實惠的重視，顯示消費者對家具的購買，有了更多的環保意識。

消費者需求轉向價格透明的連鎖五金用品店，如振宇五金計劃於2025年達成全台門市持續的目標，並於年底啟用智慧倉儲，以提升供應鏈效率。寶雅導入寶家五金用品專區，全聯則推出五金生活用品專區，滿足消費者多元需求。也因此有風格的供應商及品牌，也有更多的發揮空間與銷售機會。

六、書店及玩具店

博客來於2025年在台北信義區開設首家實體書店，這象徵著線上書店進軍實體零售市場的代表，也是文化產業的銷售機會。在實體店拓展、主題活動多元化、跨界合作，以及閱讀趨勢轉變等方面也必須更加掌握。書店正朝向創意與設計導向發展，尤其以文具的產品線日益多元，包括手帳、桌曆、藝術用品等，滿足不同消費者的需求。

「野獸國」成為全台首家專注於IP授權商品開發的上市櫃公司，2024年全年營收達13.41億元。台灣公仔設計產業積極與知名人物和品牌進行跨界合作，推出限量公仔，提升品牌知名度和市場關注度，如黃仁勳獲領頭羊公仔吸引各界矚目。潮流玩具店與設計師公仔透過提供差異化產品，滿足消費者對獨特產品的渴望。

七、婚慶產業

業者積極進行跨業整合，建立婚慶產業生態鏈，提供一站式服務，滿足新人多元需求。婚紗店發展線上諮詢、預約和試穿服務，提升便利性，滿足現代消費者的需求。年輕世代對於婚慶珠寶的選擇愈加重視永續與環保，如培育鑽石因其友善開採和低碳足跡的特性，逐漸受到青睞。婚慶飾品的需求愈加多元，偏好具有個性化設計的飾品，如訂製姓名刻字的結婚戒指，或動漫IP的飾品，滿足新人對獨特性的追求。

越來越多新人選擇具有戶外證婚或宴客功能的場地，如泳池、溫室、歐式花園等，滿足對自然元素的偏好，婚禮流程更重視新人與賓客的互動，推出客制化儀式增添紀念意義。隨著數位化進程的加速，婚宴會館積極引入先進的視聽設備，和數位化服務提升場地的AR應用，滿足現代新人對科技的需求。

八、寵物相關產業

寵物消費市場規模達到2,793億元，寵物用品電商透過多管道銷售策略，在電商業績成長顯著。零售通路積極布局寵物商品，積極擴展寵物商品專區，如三商家購旗下的美廉社計劃在全台門市導入寵物專屬貨架，提供多樣化的寵物用品。便利商店也紛紛設立寵物專區，滿足消費者的即時購買需求，如OK便利商店過去3年寵物商品銷售平均成長表現亮眼。

寵物餐廳持續成長，飼主對於寵物照護觀念的提升，以及不能養寵物但想要感受與寵物互動的機會，尤其是異寵餐廳更有話題，但必須更符合法律相關規範才能長久營業。餐廳設計打造舒適的用餐環境，並提供與寵物互動的桌邊道具，提升顧客體驗感受，為滿足不同的需求，餐廳提供多樣化的菜單，包括咖啡茶飲、早午餐、義式料理和日式料理等。

【本文獲王福闓授權刊登，原文標題：《蛇年”薪”氣象， 2025年持續成長轉型的八種獲利產業》】

【本文為作者意見，不代表本媒體立場】

審稿編輯：林玉婷

延伸閱讀

▶藥妝店也以平價食品搶商機？一張圖看懂「藥妝藥局和美妝雜貨」產業現況與未來趨勢！
▶寵物餐廳搶商機卻多數不合法？虐待事件頻傳　該如何加強管理？
▶電商正式成為台灣最大綜合零售通路！一張圖帶你了解未來零售與電商產業地殼變動！