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低溫搶補湯! 藥膳老店100份25分鐘賣光

EBC 東森新聞

發布於 02月08日05:45

寒流影響,今天到明天清晨各地天氣非常寒冷,目前最低溫是連江縣東引6.6度,天冷許多民眾愛喝補湯暖身。彰化一間藥膳老店,一早就有民眾搶排,大家都要買裝滿料的藥膳湯,還有人一口氣買了8包要送人,才開店25分鐘,藥膳湯就賣完了,晚來一步的民眾崩潰大吼好失望,另外三民路也有間人氣高的米粉湯,一早也湧入饕客,業績成長3成。

一大包燒呼呼的藥膳湯通通倒進大鍋中,業者拿湯勺將熱湯裝進袋子裡,白煙冒起讓人看了身體都暖了起來,除了藥膳湯,還有香菇湯,湯頭鮮美料足,民眾大排長龍,有的穿羽絨外套,有的穿防風外套搶排,就是要在冷冷的天喝上這一碗。

排隊民眾vs.記者:「太太交代要買,沒來買不行,不然回家就要跪電子計算機,熱又好喝讚熱又好喝,(早上喝這個湯感覺怎麼樣),都不會冷了,(不會冷,今天要買幾包),買2包,(2包就對了可是要冷3天耶),3天都要來買啊,很好喝啊,大概7點過後就都買不到了,所以要早一點來啊,天氣很冷啊,所以喝了更有感覺。」

寒流來襲全台低溫冷到不行,彰化市清晨只有13度,體感溫度更低只有10度左右,一早6時多成功路上的藥膳湯店就排滿了買熱湯的民眾,短短25分鐘近百包的藥膳湯,就銷售一空,有民眾晚來沒買到超崩潰。

排隊民眾:「以為沒人所以我才靠過來,結果失望了。」

這間藥膳湯在地經營超過50年,一包湯1500CC料超足,除了有豆筍、素麵腸,菜頭素腰片外還有中藥材,是許多饕客的最愛,老闆娘一開始和媽媽在三民市場擺攤,後來搬到哪客人跟到哪,他們也說天冷熱湯賣更快。

藥膳湯店老闆娘陳惠文:「(之前)最多(買)30包,冬天有比較多人,比較早半個小時賣完。」

喝不到藥膳湯沒關係,鏡頭換到另一間店,燒呼呼的米粉湯裝進碗裡,一口喝下全身暖起來,湯喝不夠還能續湯。

吃米粉湯客人vs.記者:「我來喝2碗就飽了,冷冷喝感覺,真的很溫暖溫暖就對了,然後又好吃。」

業者也說這波寒流來襲,他們業績增加近3成,天氣冷颼颼,民眾喝熱湯暖身體,業者也大賺這波低溫財。

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