白色情人節「不老夢想125號」辦首場婚禮派對　新人愛上不老料理拿手私房菜

不老夢想125號完成首場婚禮派對，不老料理阿嬤們開心一起祝福大合照。（圖/弘道老人福利基金會提供）

（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】白色情人節一早，不老料理人忙著準備婚宴餐飲，喜迎首次在「不老夢想125號」舉辦的婚禮派對，阿嬤們開心地說：「今天忙得好幸福，就像自己家裡辦喜事一樣！」

33歲的周孟寬和29歲的高子雯在交往一年多後決定攜手步入婚姻殿堂，同時也希望用行動支持銀髮就業，並愛不老料理人的拿手私房餐飲，所以在3月14日的白色情人節上午登記結婚後，中午就在不老夢想125號舉辦一場年輕好友限定的婚禮音樂派對，之後會再擇日舉辦家人親友參與的傳統婚禮喜宴。這場也是弘道老人福利基金會與不老料理人們引領期盼，在不老夢想125號舉辦的首場婚禮，除了端出新人許願的私房拿手菜外，也特別送上不老夢想情侶T恤和祝福早生貴子的親子T恤，祝福新人幸福久久。

新郎周孟寬和新娘高子雯支持銀髮就業，特別選在不老夢想125號舉辦婚禮。（圖/弘道老人福利基金會提供）

由阿公阿嬤帶大的高子雯，祖孫情深到現在依然跟阿嬤睡在同一張床上，所以對老人服務特別有感，以前也看過不老騎士印象深刻，先前聽到同事分享推動銀髮就業的不老夢想125號後也一直追蹤臉書想來看看，結果第一次來就是要洽談婚禮場地。

新娘高子雯分享說，跟先生討論這場好友限定的婚禮派對時，心裡就很篤定要在這裡舉辦，有種同時能一圓支持銀髮創新服務夢的雙重喜悅！尤其這裡銀髮就業的阿嬤們，散發出很有氣質、很有自信的感覺，希望自己老了也能這樣，所以就要從現在支持起。新郎周孟寬也分享說，第一次走進來時，可以感受到阿嬤們很親切也很健談，有種回家的感覺。

不老料理人說感覺就像自己娶媳婦或嫁女兒依樣開心準備喜宴餐點。（圖/弘道老人福利基金會提供）

62歲的不老料理人王憶梅聽到稱讚開心的說，能在這裡工作真的是一件時髦的事，因為能一直學習新東西、突破自己，還能一直接受到誇獎，讓我們能成為快樂又有自信的阿嬤。67歲的不老料理人郭惠玲更笑著說，阿嬤聽到了誇獎，各個都成為開心美少女了。

結合西洋古典建築和日式庭園風的不老夢想125號，很適合大學是吉他社的新郎周孟寬舉辦結合音樂會的婚禮派對，除了一圓好友獻唱婚禮祝福外，也一圓新人想讓朋友吃到外面吃不到的婚宴料理願望。菜單上有新人許願的手工肉丸、紫心地瓜提拉米蘇、以及手摘地景花草茶外，不老料理人也結合有機和友善種植的食材入菜，如三杯天貝小饅頭堡、日式野菜玉子燒、阿公蔬食派等等，讓喜宴料理也能吃出驚喜、健康和美味。

新娘高子雯提及，自己很喜歡吃肉，沒想到第一次來的時候手工肉丸子竟然熱賣完了沒吃到，所以列入必要菜單之一，另外手摘地景花草茶也是一定要許願的，因為真的很喜歡花草的清香味和甘甜口感。新郎周孟寬也提及，第一次看到紫心地瓜提拉米蘇覺得很特別，沒想到口感很新鮮、好吃。

一早忙著烹煮、擺盤，端出私房美味佳餚的不老料理人也異口同聲的說，這場婚禮就像自己嫁女兒、娶媳婦一樣的心情，也謝謝新人讓阿嬤們沾沾喜氣。不老料理人郭惠玲也說，祝褔的話不多說，因為阿嬤用最真誠的愛，為新人準備餐點來獻上滿滿祝福。

新郎新娘在好友的拉炮聲響中進場，為婚禮揭開了序幕，新人和好友們除了享用阿嬤們準備的私房美味佳餚外，也獻唱一首又一首婚禮祝福的歌曲，讓白色情人節充滿了浪漫與幸福氛圍，也讓不老夢想125號成為祝福愛情不老之地。弘道老人福利基金會鄭茜文組長表示，很感動新人願意來這裡舉辦婚禮和支持銀髮就業，也讓長輩們能有展現價值的機會，菜單中阿嬤也特別指定一定要有團團圓圓炸湯圓，來祝福新人婚姻圓滿甜蜜，歡迎有更多新人來包場舉辦婚禮，享受阿嬤私房美味料理和滿滿愛的祝福。

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