可口可樂換「蔗糖」配方,就會更健康?專家打臉川普政府:該做的是「減糖」、不是「換糖」
可口可樂公司(Coca-Cola)對外證實,該品牌將推出一款、使用甘蔗糖的新版本可樂,這個「新嘗試」、顯然與美國現任總統川普(Donald Trump)有關,畢竟身為知名鐵粉之一的他,上星期透過個人粉專發文,自稱已說服可口可樂改用甘蔗糖配方,取代現有的高果糖玉米糖漿(HFCS)成份。
根據CNN報導,可口可樂在財報中宣告,作為「創新計畫一環」,該公司預計在今年秋季,於美國本土推出「使用美國產甘蔗糖」製作的汽水,作為擴大延伸選擇。事實上,這不是可口可樂公司第一次改用甘蔗糖,在美國鄰居的墨西哥,其實就有相同產品,以墨國出產的甘蔗糖製作可樂販售。
Coca-Cola stuns America with recipe change that Trump declares as 'just better'https://t.co/BgYdZwOHz6
— Daily Mail US (@Daily_MailUS)July 22, 2025
不過,可口可樂也在聲明中強調,新產品是用來補強核心產品組合,提供不同偏好有更多選擇。而原始配方的高果糖玉米糖漿,並不會因此走入歷史。
在美國貨架上,可口可樂長期以來都使用高果糖玉米糖漿(HFCS),作為汽水的甜味劑。原因很簡單,就是看中該成分價格低廉。但這種人工添加物,看在現任衛生部長小羅勃甘迺迪(Robert F. Kennedy, Jr.)眼中,卻是強烈反對,打從一上任就積極推動禁用各種食物添加物和人工色素,還曾在節目中直言,「高果糖玉米糖漿,就是一種讓人肥胖與罹患糖尿病的配方。」
針對川普本人或其衛生部長的觀點,健康專家則是公開吐槽,甘蔗糖雖不算人工添加劑,但其製作的汽水或飲料,也同樣沒資格稱為「健康食品」。科學家伊娃(Eva Greenthal)受訪時表示,「任何人過量攝取任何形式的糖,都會對健康造成傷害。假如川普政府真想要改善美國民眾的食品健康問題,應該專注在『減糖』、而不是『換糖』。」
雖然川普介入並打開這個議題,但可口可樂的對手百事公司(PepsiCo),則對外宣告目前並沒有調整配方的考量,但該品牌強調,旗下其最新推出的益生元(Prebiotics)汽水,以及新納入旗下的Poppi飲料,它們的配方都使用甘蔗糖。(推薦閱讀)股神巴菲特為何死守可口可樂?專家揭秘「一年躺賺8億股息」秘密在這
百事公司執行長拉瓜塔(Ramon Laguarta)則趁此機會抱怨,糖在美國遠比世界許多地方都昂貴,「我們曾與政府進行對話,討論如何讓糖、能在美國市場更加平價,以及是否有農業策略降低糖的成本,這樣才能真正對我們與整個產業更有幫助。」
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