蒜頭價格回升每公斤近55元

雲林縣蒜頭種植面積佔全台九成以上，今年國產蒜頭絕大多數都已經採收，而先前暴跌的蒜頭價格，經相關單位大力推動多項護蒜措施後，已經逐步回升。台北市第一果菜批發市場今天（17日）批發價，半乾蒜已經從先前的每公斤33元回升到55元。

（龐清廉報導）

為紓解大蒜盛產期供過於求，導致蒜價大跌的情況，雲林縣政府先後採取補助購買烘乾機經費3成及補助蒜農烘乾費每公斤2元等措施，用以延長蒜頭保存期限，同時宣導不急售濕蒜，爭取議價空間。

根據統計，四月以來，補助農民烘乾費用共受理307件，申請面積218公頃，約佔今年大蒜種植增加面積1000公頃的20%，烘乾產量約3千3百公噸，已超出原先設定2千公噸目標。另外，推動大蒜外銷及提高輔導外銷價格措施部份，也達到500公頃的目標，有效發揮上市彈性效益，間接穩定蒜價。

雲林縣政府新聞處長張凱傑表示，隨著護蒜措施效應逐步擴大，半乾蒜市場總平均價格從月初的每公斤約36元，回穩到每公斤41元。從個別拍賣市場來看，台北市第一果菜批發市場更達到每公斤55元，產地價格也一路從最底價的每台斤16元，逐步攀升。

對於蒜價起跌，雲林縣政府籲請外界不要再放話，進而製造蒜農恐慌，應本於護農立場支持各項護蒜措施和作為，才能保障農民收益。