乾癬患者飲食忌口 少碰筍子花生

乾癬是免疫調節功能異常的疾病，像這種溫差大、疾速降溫的季節，就很容易發作。醫師提醒飲食上千萬要注意忌口，避免攝取激化免疫功能的食物，可以降低搔癢等困擾，哪些地雷食物要預防？一塊來了解。

50多歲的女性患者，在職場承受高度壓力，乾癬發作起來，會癢到無法入眠。

中山附醫中西整合醫療科醫師 陳柏谷：「(起初)手部起癢疹，後來就是逐漸加重到，就是全身都有 她吃類固醇的時候，會出現一些口乾 皮膚脫皮的情形。」

不得已提早退休，逐漸放鬆心情，她服用西藥有副作用，改吃科學中藥，加上針灸、塗藥膏，經過一年多，控制病症。

據統計，台灣每年因乾癬就診的患者，約為八萬人，除了情緒因素，飲食也要留意。中醫提醒，日常生活中，要避免吃下過多的「發物」，也就是容易誘發病症的食物。

台中慈濟醫院中醫師 陳智聖：「發物的意思就是說 它可能會引起，你身體的一些免疫反應，筍子 花生 還有一些菇類，它本身會造成你免疫反應的增強，日常生活的部分 就是盡量維持規律。」

對付乾癬是長期抗戰，盡量保持愉快心情，禁忌食物少碰，正常用藥，困擾會少很多。