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美食

食記-宜蘭必吃甜點冰店-小龜有かき冰-抹茶草莓冰X烤麻糬紅豆湯X日式黃豆粉冰淇淋 

愛食記 ifoodie

發布於 2019年02月15日14:46 • 朵利斯

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朵利斯 的美食筆記

早餐的時候吃的比較多加上時間較晚,到了中午時間根本不會餓,朋友嚷嚷著想吃冰,因此特意選了"小龜有かき冰"來解饞

位於宜蘭市區的"小龜有かき冰",周遭附近設有停車場

看著不對秤的門窗以及有點歪斜的木椅,雖然有些殘缺,卻有著懷舊日式的風味

店內無一處角落不是小玩偶、小玩具,有些貼著小標籤的寫著價錢,看來是對外販售的產品

"小龜有かき冰"是不用加收服務費的,需要冷熱水自己盛裝

在菜單上沒有的冬季限定款,說什麼也要來點一下囉

******小龜有かき冰菜單Menu******

椰奶紫米粥+島民(日式豆腐奶酪+黃豆粉冰淇淋(紅豆+白玉+抹茶凍)-100元

菜單中的"龜有甜品"是薏仁湯跟紫米紅豆則一,然後選擇想添加的料,價格從60元~130之間

紫米紅豆店家會先詢問吃不吃椰奶,上圖是有添加的

紫米是Q的遇上熬製纏綿卻不爛的紅豆成了絕佳的搭檔,而椰奶的味道不會太搶戲

而中間的黃豆冰淇淋是"小龜有かき冰"自己製作,用的是非基因改造的黃豆乳,沒有添加鮮奶油

口感是細綿而不甜膩

旁邊的的小碟子中則有抹茶、白玉及紅豆

抹茶凍是使用抹茶靜岡的粉來製成,帶點苦味,口感則有點像是杏仁豆腐般的柔嫩

靜岡麻糬冰淇淋烤年糕-130元

好喜歡他們家的蕨餅,有點像是台灣的傳統小吃"涼糕"

軟Q的口感中帶著微微的黃豆清甜,兩小塊真的是要直呼喊不夠呢

現點現烤的烤麻糬皮已經膨脹了起來,搭配的是靜岡抹茶冰淇淋及一點的蜜紅豆

朋友覺得烤麻糬外脆內軟的很好吃,此時讓麻糬與抹茶冰淇淋交互融合,冷熱交錯,吃起來別有一番滋味

草莓果物冰-160元

無論是草莓水果或是草莓果醬皆由"小龜有かき冰"自己製作完成,當然草莓不是自己栽種的啦

草莓果粒是冷凍起來後在放入刨冰中,不會太硬反而有點像是在吃冰沙

天然無添加的草莓果醬已經從碗的邊緣緩緩而流,搭配上自家的煉乳,沒有過分的甜膩,真的只能有好吃二字來形容

後記:當天光臨"小亀有/ kaki gori 店"看見他們只有兩個店員

面對假日常出現的蜂湧人潮不知道他們來不來的及應付

店內低消為一人一樣商品(不限金額),最低價為從奶酪45元起跳

我個人滿喜歡他們家的刨冰,與外頭一般刨冰店的口味很不同,品質與外貌兼具權呢

小亀有/ kaki gori 店。Facebook

小亀有/ kaki gori 店。地址:宜蘭市康樂路29號

小亀有/ kaki gori 店。電話:03-932-7335

小亀有/ kaki gori 店。營業時間:12:00~19:00(食材若售完會提早休息)

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