大同電鍋「熱麵包秘技」曝光　網實測狂讚：外酥內軟

網友發現用大同電鍋也能輕易復熱麵包，保持酥脆口感。（示意圖，本刊資料照）

大同電鍋又被開發出超狂新招了！有網友在網上分享驚喜發現，只要把電鍋底部鋪上紙巾，放進麵包後不需加水、不用蓋鍋蓋，按壓開關等待跳起，就能輕鬆讓麵包重現酥脆口感，內部卻依然保濕柔軟，讓她大讚電鍋真是家家戶戶的萬能神器。

這名網友在Threads發文讚嘆，大同電鍋可以替代烤箱，只要在鍋底墊張廚房紙巾，直接放入麵包，免加水也不用蓋鍋蓋，等開關自動跳起就能輕鬆讓麵包外層熱騰騰又香酥，內層卻依然維持好嚼軟嫩，完全不怕麵包變得乾乾硬硬。

許多吃貨網友也紛紛熱情回覆實測心得，有人專門用這招來搶救放涼的貝果，也有內行人用來復熱Subway潛艇堡，驚喜發現麵包體不僅變得很酥脆，連裡面的生菜都還能保持鮮脆，不會變成軟爛口感，整體效果比預期還要棒。

另外，也有人透露家裡長輩早就這樣做過，比起用烤箱動輒把麵包烤得又乾又硬，用電鍋乾烘更能保留麵包水分與彈性，還有人則表示除了廚房紙巾外，烘焙紙也有相同效果。

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