冠軍咖啡「VWI COFFEE HOUSE」進駐台中五權西路商圈！以老宅形象融入台灣與英國元素，展現全新咖啡沈浸式體驗
TRAVELER Luxe旅人誌
更新於 2023年06月28日07:41 • 發布於 2023年06月28日13:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe ／photo VWI「世界咖啡沖煮冠軍」主理品牌「VWI」台中草悟道店搬新家了！新址坐落於台中五權西路商圈的一間老宅當中，透過新舊設計融合，與台灣、英國元素加持，本次以「VWI COFFEE HOUSE」為名重獲新生，並為咖啡迷們帶來嶄新的品飲體驗！
「VWI COFFEE HOUSE」新店空間設計上別具風格，從散發濃厚復古氛圍的磨石子地板、老件家具，到台灣與英國元素融合的新鮮氛圍，加上給人溫暖感受的木質色系桌椅與柔和光線，在舒適、復古與異國風格的界線中大膽玩味藝術美學，打造出獨具個性、翻轉想像的新興空間。
本次搬遷也保留了部分原始零件，像是延續「VWI」創始店的大門繼續使用，彷彿將原本品牌的靈魂也注入在全新的店址當中，展現出其回歸原始、延展未來的細節思路。
「VWI COFFEE HOUSE」除了以「VWI」濃縮咖啡製作的招牌提拉米蘇外，更推出了三款季節限定甜點，將會隨著季節變換更替不同時下品項，滿足螞蟻人的味蕾！而鹹食方面則有提供素食主義者享用的野菇鹹派與沙拉選擇。另外，為搭配夏季時序，「VWI COFFEE HOUSE」也應景推出來自哥倫比亞的「水洗粉紅波奇」、「奇洛索」咖啡豆，藉由花香與水果的清爽風味組合，提供咖啡迷們全新的消暑方式！這個夏季，就到「VWI COFFEE HOUSE」一起歡度暑假時光吧！
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