多功能餐廳設計全攻略！機能/家具/尺寸布局一次掌握
現代居家坪數越來越小，規劃上也更加重視功能的靈活性與空間坪效，餐廳也不再侷限於供人們用餐的地方，還能夠結合多種設計，賦予空間更多機能，究竟多功能餐廳該如何規劃？從機能、家具挑選到重要設計細節小編都幫你整理好了，快一起來看看吧！
一、什麼是多功能餐廳？
是指將餐廳空間結合多種用途的設計，使其不再僅有用餐機能，還能兼具工作、閱讀、休閒、運動等綜合功能的靈活區域，非常適合小坪數的住宅，能升整體空間的使用率。
1.多功能餐廳的優點－提升坪效與家庭互動性
透過設計能讓餐廳空間被多元且高效利用，如結合工作、閱讀、遊戲空間等，能節省空間，同時增強互動性，讓家庭成員可以在同個空間中彼此陪伴、交流。
2.多功能餐廳的缺點－易顯雜亂、容易受到干擾
多功能餐廳由於同時具有多種用途，若收納沒規劃好、缺乏整理，容易讓空間顯得雜亂無章。另外由於各項機能集中，進行工作或需要專注時，可能會因外界影響而受到干擾、降低效率。
二、多功能餐廳的機能規劃
1.用餐區
餐桌區是多功能餐廳最重要的部分，能滿足全家日常用餐需求，可依需求挑選伸縮餐桌，或是搭配長凳，就能靈活應對人數變化。
2.工作/閱讀區
不少家庭的餐桌在非用餐時會轉為工作或閱讀的區域，能在此整理文件，或協助孩子完成回家作業。想提高工作效率，建議在多功能餐桌的旁邊規畫收納櫃，如文件架或開放層架，以方便隨手拿取工作用品、書本等，並記得配置插座才能方便使用筆電等設備。
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3.備料區/中島/吧台
若空間允許，可以考慮在餐廳中旁規劃小型中島或吧台，不僅能增加輕食的備餐檯面，也能作為親友來訪時的聊天、休憩場所。規劃時建議中島檯面應與餐桌保持相對區隔，避免功能模糊並確保備料時動線的暢通。
4.休閒/運動/孩童遊戲區
想在家休閒運動、讓孩子有專屬的遊戲空間，不妨在餐廳一角規劃小型的運動/遊戲區，加入簡單的運動器材（如瑜伽墊或小型健身器材），便能親子互動與運動機能兼具。規劃時需確保運動/遊戲區與用餐區、工作區有一定的分隔，以減少干擾。
5.儲物空間
多功能餐廳規劃充足的收納能避免空間雜亂，可規劃如餐邊櫃、開放式層架等，用以收整餐具、書籍和各種工作用品，同時提升整體美感。
三、多功能餐廳的設計細節
1.家具選擇－以彈性、可收納家具為主
●伸縮/變形餐桌：若經常有親友來訪，建議選擇可調整大小或伸縮、折疊式餐桌，如此一來能在人數較多時便能隨時展開，釋放出更多的用餐空間，滿足各項需求。
●收納家具：可以挑選現成的餐邊櫃、書架等，選擇多層、可自由調整隔板的家具設計，能使讓收納更加靈活。
●折疊或可移動家具：可折疊座椅或者可移動櫃架能方便搬移、收納，並靈活改變空間格局，適合小坪數家庭使用。
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2.照明規劃－多層次、可調節照明
●多層次照明：多層次照明可以讓餐廳在不同用途下彈性調整光線強度，餐桌上的吊燈來營造溫馨的用餐氛圍，而工作/閱讀區域應以功能性強的閱讀燈為主。
●可調節燈光：可調光燈具可以根據場景進行調整，比如用餐時調暗燈光讓環境更加舒適，而進行工作時則可調亮增強專注力。
3.收納設計－餐邊櫃、開放式層架
●餐邊櫃：能擺放餐具、杯具、酒瓶等，方便用餐時隨手拿取。
●開放式層架：開放式層架放置工作物品，也能展示書籍、裝飾品等兼具展示與收納功能。
4.插座搭配
●用餐需求插座：用餐區旁/餐邊櫃上可以規劃1~2組插座，以便使用咖啡機、小烤箱等小型家電
●工作/閱讀需求插座：座位附近可安排1~2組插座，以便連接筆電、閱讀燈等，若空間允許也可考慮安裝地插，讓多台設備同時充電時不顯得凌亂。
5.動線尺寸
●走道的規劃：走道建議預留約90~120公分，以方便家人在工作或用餐時互不干擾地自由移動。
●餐桌高度與長寬：多功能餐桌的標準高度約為75公分，餐桌長度則需根據家庭人數而定，兩人可選擇90~120公分的餐桌，四人以上則可選擇120~180公分的長桌。