菲律賓餐飲霸主快樂蜂再併購台灣品牌！繼手搖飲迷客夏後、再以億元收購雙月7成股份

整理＝林玉婷

全球擁有超過1萬間門市的菲律賓「快樂蜂餐飲集團」，在2021年併購台灣手搖飲品牌「迷客夏」之後，2025年1月6日再透過旗下子公司「迷客夏國際股份有限公司」，完成對連續7屆米其林畢比登推薦的雙月食品社的併購，此次交易金額約為新台幣1.038億元，快樂蜂將取得雙月70%的股份，但雙月仍保有完整的經營自主權，雙方將攜手拓展國際市場。

快樂蜂入主雙月食品社 強調雙月仍保有自主性

雙月食品社創立於2010年，主打以中式燉雞湯為特色的健康餐飲，自2015年起連續7屆獲得米其林必比登推介，目前雙月在台灣設有13家門市，並於2024年成功進軍新加坡市場，開設首家海外分店。雙月的營運穩健發展且績效持續創高，營收連年雙位數成長，2024年年增超過30%。未來，雙月計劃於新加坡再增設4家門市，同時擬藉助快樂蜂的國際資源，進軍泰國、香港和日本等市場。而即使快樂蜂未來將占股70%，雙方仍強調雙月對於營運仍抱有自主性。

雙月社長賴永晟強調：「這次合作將是『三強聯手』，快樂蜂與迷客夏的市場資源和經營經驗，將成為雙月邁向國際的最佳夥伴，期待藉由這次合作，讓全世界感受到台灣餐飲文化的魅力。」

全球餐飲市場領導者快樂蜂集團 透過併購壯大全球餐飲版圖

快樂蜂集團成立於1978年，是菲律賓最大的餐飲集團，同時也透過併購成為全球餐飲市場的佼佼者。旗下擁有多元品牌，包括自有速食品牌「快樂蜂」及通過併購取得的國際品牌如台灣手搖飲品牌「迷客夏」、韓國咖啡品牌「Compose Coffee」、美國咖啡品牌「The Coffee Bean & Tea Leaf」、香港知名點心連鎖店「添好運」（Tim Ho Wan）等等，持續擴大不同類型的餐飲版圖。目前，快樂蜂集團在全球經營超過1萬間門市，業務版圖涵蓋亞洲、北美、歐洲及中東地區。

雙月是台灣餐飲文化的代表品牌，快樂蜂的收購目的在於將協助雙月實現更廣大的國際布局，預計未來雙月的國際化發展將成為快樂蜂全球版圖的重要一環。同時，迷客夏總經理黃士瑋亦指出，「此次併購標誌著迷客夏跨足餐廳經營領域，將為集團創造更多商業價值與消費場景，而雙月在餐廳經營的成功和美食專業，將為我們的全球發展帶來強勁的新動能。」

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