士林下午茶新選擇「慕夏茶王」搭配可頌鬆餅成在地人氣組合
美食中心/綜合報導
社中街「慕夏坊」暖心開幕：從還願故事萌芽的在地好茶
在台北士林區，有一家不走連鎖規模、卻在社區間累積出好口碑的飲品店 慕夏坊。這家於 2025 年創立的在地小店，背後的創業動機，來自一段與生命、信仰與家庭緊密交織的故事。
康復後的感恩之路：以服務社區鄰里為目標
創辦人回憶，2023 年曾因重病住院長達一個月，生死交關之際，家人向神明祈願，若能平安康復便回饋鄉里。康復後，在信仰的指引與家人建議下，決定開一間以服務社區為目標的飲料店。店名「慕夏坊」是在與孩子們討論中誕生，呼應創辦人喜愛慕夏（Mucha）柔和自然的藝術風格；品牌識別則由女兒親手繪製，處處展現這間小店的溫度與獨特。
不只是品牌命名與視覺設計帶有家人的參與，店內部分行銷活動也由孩子提供創意，社群上的文案內容則由全家人一同經營，讓這間小店不只是單純販售飲品，更像是一家人共同投入、慢慢與社區建立關係的據點。從一杯飲料到一次活動發想，都能看見家庭成員的分工與陪伴，讓品牌多了一份貼近鄰里的親切感。
嚴選天然蔗糖與新鮮果物，打造清爽精緻飲品
創辦人分享，台灣消費者習慣選擇熟悉的大型連鎖品牌，但獨立小店更能讓人喝出獨家的用心。「慕夏坊」堅持使用蔗糖而非果糖；水果茶採用新鮮果物；奶蓋則以動物性鮮奶油製作，喝得到真材實料的口感。這些不惜成本的堅持，正是店家想傳遞給街坊鄰里的正向價值。
一心二葉好茶堅持，品味現泡回甘韻味
說到精心用料，「慕夏茶王」更是店內的亮眼招牌。這款茶飲以高品質烏龍青茶為基底，堅持只採摘精華的「一心二葉」嫩芽，使茶湯色澤金黃透亮，入口後不僅帶有輕盈的香氣，更保有原葉茶獨有的回甘韻味，即便選擇無糖也絲毫不苦澀。這份對原物料的挑剔，讓許多老茶客連連稱好，甚至有長輩一連買了好幾杯，只為與茶友共同品鑑。
從醫療人員到在地鄰里都愛喝！在地好茶的口碑見證
「慕夏坊」的顧客樣貌十分多元。有醫療人員因工作繁忙，特別喜愛以新鮮水果茶為午後補充活力；也有客人喜愛奶蓋的濃郁口感，幾乎天天報到。每天清晨固定來買阿薩姆紅茶的在地長輩、早晚各一杯茉香奶綠與黑糖珍珠鮮奶的外籍媽媽，也都是店裡熟悉的身影。
從一個還願的起心動念，小店逐步成為社區日常的一部分，甚至未來也規劃邁向更加廣闊的市場。這家位在社中街的飲品店用一杯杯用心調製的茶飲，走出了一條截然不同的獨特道路。
店家點餐與實用資訊
Q1：除了現金交易外，是否支援行動支付？ A：為了提供便利的消費體驗，店內支援多樣化的支付方式，包含常見的 LINE Pay 與街口支付。顧客前往鄰近的社子公園散步或運動後，即便未攜帶錢包，也能透過手機輕鬆完成點餐，享受即時的清爽飲品。
Q2：目前提供的外送服務範圍與門檻為何？ A：店家提供貼心的區域外送服務：周邊一公里內滿 150 元即可外送；1 至 2 公里門檻為 200 元；3 公里以上則需滿 500 元。此外，亦可透過 Uber Eats 或 foodpanda 平台訂購，滿足不同區域的需求。
Q3：鄰近哪些地標？交通與停車是否便利？ A：店面位處熱鬧區域，鄰近公園與里辦公處，是當地居民採買與休憩的核心地帶。周邊設有路邊停車格，也方便機車族臨停取餐。
Q4：是否有提供飲品以外的輕食甜點，適合搭配作為下午茶組合嗎？ A：店內現點現做的可頌鬆餅是熱門選擇，提供原味、蜂蜜、巧克力及獨家海鹽起司奶蓋口味。這類甜點外酥內軟，與清爽系的茶飲搭配極佳，常被列入周邊企業的團購名單。
慕夏坊手搖飲
地址：臺北市士林區社中街371號
聯絡電話：02-8811-5665
官方 Facebook：https://rink.cc/7117z
官方 Instagram：https://rink.cc/hqyvu
Uber Eats 外送：https://rink.cc/gba1f
foodpanda 外送：https://rink.cc/bmhde
Google 地圖：https://rink.cc/rusi4
付費方式：現金／LINE Pay／街口支付