卓榮泰強硬反擊了！政府遭質疑「處理毒油慢半拍」 背後真相全曝光
即時中心／高睿鴻報導
台灣近日驚傳毒油風暴，讓許多民眾再次回憶起2014年的「地溝油」事件；據食藥署日前公告，竟有逾1300公噸、來自中聯油脂公司的致癌油流到市面，被檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，且該批大豆沙拉油還提供泰山、福壽、福懋等大廠。事後經政府盤點，初步確認有257家業者「中標」，隨後也向社會公布名單，總統賴清德更親自喊話「絕不寬貸」；對此，行政院長卓榮泰今（7）早也親上火線回應了。
毒油事件火燒全台！上百間業者受波及 卓榮泰坦言：國人非常不安
台灣曾於2014年爆發震驚全國的「地溝油」事件，讓食安從此成為國人重視的議題，當時包括頂新在內的大食品集團，也都因此陷入風暴。豈料，最近我國竟又傳出類似事件，據政府盤點，除了一開始發現泰山、福壽、福懋等大廠中標，中下游許多業者也有涉入，且影響範圍廣泛，舉凡連鎖餐飲、食品製造與原料、團膳、飯店、烘焙、物流、餐廳、咖啡廳、麵包店…等，都紛紛被列入名單，情節相當嚴重。
進一步檢視受影響場所，軍隊、學校、醫療院所、長照機構、甚至KTV等特定娛樂場所，也都在波及名單當中；尤其，許多無辜學童受害，更令民眾及家長感到憤怒，全國竟有上百間學校被影響。由於影響範圍巨大、事態相當嚴峻，且大量受波及業者名單，一開始並未被公布，因此外界也屢傳質疑聲浪，認為政府應對作為過於緩慢。
對此，卓榮泰首先坦言說，「每次發生食安問題，國人都會非常不安；下游廠商同樣也非常焦慮」，因此他掛保證，政府一定都是用最審慎、積極的態度處理相關問題。
政府積極處理毒油事件！卓揆親揭一系列應對措施
他接著報告，從事件發生到現在，已得知下游廠商其實早在6月11日，就主動通報中聯公司；然而，後者直到6月30日才通報相關單位。卓榮泰續指，食藥署馬上在7月1日，就透過稽查認定，其油品製程不符標準；並在當天就決定，必須於7月3日前，下架第一層的18個品項、總共30批次的中聯油品都得撤下。
做出第一個決定後，卓榮泰表示，後來也馬上再請衛福部、食藥署首長，確認受波及的第二層廠商到底有多少間；在這個過程中，因為對廠商的認定不能有錯、也不能遺漏，故要求食藥署掌握初步數據後，再度進行全面測定，才查清涉及的廠商到底有多少。
接著卓榮泰又說，7月3日決定的第2件事情，就是要求衛福部馬上在7月4日召開專家會議、以及公協會座談，一方面取得科學上的認定、另一方面探詢公協會對於整個事件，有無任何期待和要求。另外，7月3日也決定第3項原則，就是調查中聯公司，若有隱匿或延誤通報、掩蓋不實資料之情事，必須依照食安法第7條、第15條、第47條等相關規定予以重罰。
然後在7月6日，卓榮泰說，衛福部不僅已依照上述幾項原則進行，且再度召集會議，更新受波及廠商的數據，確認360家業者的加工製品疑似未達標準；若超過20%以上成分使用問題油，就必須馬上下架。即便是沒超過標準的油，卓揆也表示，仍要求廠商自主檢查，並提出安全保證，讓消費者採購時可以知悉。
卓榮泰說重話！親自喊話：積極調查中聯公司是否涉及不法
卓榮泰強調，由於360間廠商的名單才剛公布，目前食藥署正動員所有人力，進行清查工作，大部分產品也已查清，之後可在盡快的時間內，公布所有品項。同時他還提到，目前政府也在規劃，若中聯公司不能恢復生產，將如何維護市場上的油品供應秩序，並全力保障價格穩定以利民生；這也是衛福部、農業部，近兩三天都在積極忙碌的事情。
同時，卓榮泰也表示，政院也要求教育部，進一步聯繫受波及的學校，所幸目前是暑假期間，因為普遍未供應營養午餐；即便如此，之後還是會查清楚，特別是針對中聯公司，到底有無涉及提供不實資料、刻意隱匿通報等重大違規，一定都會查出其責任。
卓榮泰除了公布以上的所有時序，也強調說，沒有一個政府會放任食安問題發生、更不可能沒人去處理；事實上，政府都有一直在積極處理，但同時也必須顧慮，調查後提供的資料內容夠嚴謹、正確，才能用最清楚的方式告訴國人。他表示，之後衛福部也會盡快查處，再對國人提供說明。