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響應世界牛奶日!全家攜手鮮乳坊推出聯名系列商品

Zeek玩家誌

更新於 2022年05月30日13:09 • 發布於 2022年05月30日13:09

「全家」攜手社會企業「鮮乳坊」響應世界牛奶日!世界牛奶日(World Milk Day)是聯合國世界糧農組織(FAO)設立的節日,希望讓民眾認識牛奶營養價值與作為全球性食品的重要性。全家便利商店長期支持台灣農業,自2016年起即領先便利商店同業,成為首間販售好農鮮乳的零售通路,後續更攜手開發多項好農鮮乳商品,協助在地優質酪農被看見。此次再度深入合作,打造世界牛奶日「Milky Summer」聯名活動,推出逾20款好農鮮乳系商品,包含義大利麵、焗飯、蛋堡、麵包、蒸箱甜點等,醇厚乳香、滑順口感讓整體風味更具層次,6/1起於全台「全家」店舖、「全家」App「全+1商城」登場。

歡慶鮮乳坊聯名新品上市,「全家」App推出會員鮮乳坊集章趣活動,自6/1至6/28,購買指定鮮乳坊系列商品,消費1元即可得1積分,集滿300積分可免費換Let's Café鮮乳坊嘉明拿鐵、鮮乳坊嘉明鮮乳、奶酥捲、鮮奶餐包或「全家」20元購物金;另外,活動期間Let's Café鮮乳坊嘉明拿鐵同步推出單杯65元、會員App隨買跨店取限時4杯239元優惠(每會員限購2組),讓消費者輕鬆享受單一乳源的優質鮮乳咖啡。

根據全球市調公司歐睿國際調查,台灣乳類製品2021年市場總值達514.6億新臺幣,隨著疫後健康意識抬頭,均衡營養的攝取也成為民眾高度關注的議題,豐富鈣質及蛋白質的乳類產品更成爲焦點之一。「全家」攜手鮮乳坊,使用其合作牧場桂芳鮮乳推出多款聯名商品,6/1首波上市必嘗商品為「奶香海陸雙拼焗飯」,透過鮮乳坊桂芳鮮乳增添滑順口感、提升蘑菇白醬香氣,搭配酒蒸花蛤與德式香腸,口口感受濃郁乳香、讓海陸風味更具層次,售價79元。鮮奶餐包(5入,售價52元)以100%桂芳鮮乳製作,製程完全不添加一滴水,入口就能感受濃郁奶香,5入包裝不論一人在家早餐DIY或兩人共享都適合。另外更有白醬蕈菇蛋堡(售價45元)、鮮乳坊脆皮泡芙(售價45元)、奶酥捲(售價39元)等商品,亦使用單一乳源的鮮乳坊桂芳鮮乳,讓消費者感受濃郁純淨的乳香風味,品嘗到在地最純粹、天然的好品質。

6/8第二波推出「鮮乳虎皮蛋糕捲」,超萌古早味造型與柔軟口感不容錯過,售價42元;6/15則推出甜點控必吃「奶酥厚片」,厚片與奶酥抹餡烘烤後的金黃色澤,口口都能讓味蕾感受濃郁乳香暴擊,售價35元;看準疫後自煮宅商機,「全家」App「全+1商城」獨家限量販售「蘑菇蛤蜊奶香白醬(售價79元)」,使用鮮乳坊桂芳鮮乳入料,提升白醬香氣,搭配蘑菇與粒粒飽滿的花蛤,營養飽足、口感溫順醇滑,料理加熱後即可輕鬆上桌,也可搭配起司、蔬菜等配料自由變化,讓料理小白也能輕鬆煮出經典白醬義大利麵或香濃奶香焗烤飯;另外還有人氣甜點「鮮乳生乳捲(售價239元)」則自6/1起於「全家」店舖LINE群組「全+1社群電商」開放限量預購,與家人、朋友分享最為合適。

「全家」長期秉持在地採購、友善土地與動物的永續理念支持社會企業,並持續運用通路價值發揮社會影響力。2016年底即獨家引進社會企業「鮮乳坊」所推出的「嘉明鮮乳」,成為第一個販售好農商品的便利商店,為讓在地優質酪農被看見,更持續與鮮乳坊嘉明牧場、許慶良牧場、豐樂牧場及桂芳牧場合作,支持精品級好農鮮乳擴大發展。近年「全家」更從通路角色轉變為商品開發者,與鮮乳坊深度合作,共同開發鮮食和商品,包括Let's Café鮮乳坊嘉明拿鐵、鮮乳坊牛奶霜淇淋等,均獲得消費者認同,創造銷售佳績。今年則於世界牛奶日之際,推出逾20款鮮乳系商品,希冀透由通路力量,邀請消費者支持在地農漁牧的優質商品,創造零售通路、社會企業、消費者三方共好,同時善盡企業社會責任。

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