「好好吃飯 就有未來」灃食食育展科教館登場！走進孩子的餐桌與生活日常！

整理＝編輯部

吃飯，不只是為了填飽肚子，也擁有改變未來的力量。由灃食公益飲食文化教育基金會策劃「好好吃飯，就有未來」飲食教育展，即日起在國立台灣科學教育館登場，更結合PaGamO遊戲平台設計闖關機制，邀請大小朋友化身飲食知識冒險家，一探飲食知識的更多可能。

從餐桌到夢想實踐，走入孩子們的飲食日常！

灃食教育基金會副執行長葉俊甫表示，此次飲食教育展彙集灃食過去累積下的飲食教育資源，從基金會成立初衷的餐桌出發，發掘飲食生活不同面向，引導大家近一步思考飲食議題如何在生活中實踐，帶領參展者回歸日常飲食，看見每餐背後的土地記憶與文化情感。從一碗飯、一道料理，重新認識食物的產地與選擇，展現從生活出發，讓「好好吃飯」成為飲食知識與實踐的起點。

展場同步呈現第二屆灃食夢想計畫的實踐成果，透過全台九支夢想團隊的觀察與行動，認識在地食材的多元樣貌，從香菜、魚丸、石花凍、茶葉、草仔粿等食材，開展家鄉的飲食夢想；也有從早餐、中藥、科技、永續等面向切入的夢想實踐，這些來自校園的創意實踐，讓飲食教育從課堂走進生活，也讓更多人看見孩子如何以行動為飲食文化帶來新的可能。

灃食將累積9年的飲食教育資源化為展覽，引導民眾思考飲食生活。（圖片來源：灃食教育基金會）

結合寓教於樂的飲食冒險　闖關地下城關卡換限量禮物！

葉俊甫表示，除靜態展覽，本次策展結合PaGamO遊戲平台設計闖關互動機制，邀請大小朋友化身飲食知識的冒險家，闖入魔法地下城，透過答題破解關卡，認識飲食知識背後的奧秘。成功完成闖關參與者還可現場兌換限量禮物，為知識與樂趣兼具的展覽留下回憶。

灃食基金會長期致力於推動飲食教育，透過本次結合飲食夢想實踐與知識闖關互動的策展，邀請更多人重新理解：吃飯，不只是填飽肚子，更是一場關於文化、環境與未來的學習之旅。

即日起至2025年7月22日，歡迎對飲食文化有興趣的大小朋友，一同來探索生活裡的飲食故事，讓每一餐不只是日常，更能成為孩子與世界連結的起點。

審稿編輯：林玉婷

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