1月限定海味上桌！壽司郎「美味獨厚」推厚切黑鮪、鹿兒島黃尾鰤 2種新甜點登場
寒冬正是魚貨油脂最飽滿的時節，台灣壽司郎自1月14日至2月1日，限時19天推出「美味獨厚」活動，集結多款當季海味壽司與新湯品、甜點，主打食材鮮度與口感層次，鎖定海鮮控的冬季餐桌。
本次活動焦點之一為「厚切中腹」，選用南方黑鮪魚中腹部位，油脂分布均勻，口感厚實卻不顯膩口；「黃尾鰤」則來自日本鹿兒島縣，肉質緊實、油脂清爽，尾韻帶出自然甘甜。喜歡口感派的消費者，還可嘗試「鹿兒島縣產丁香魚」，爽脆扎實，一口就能感受到海味鮮明。
其他期間限定品項還包括表層炙香、肉質細緻的「炙烤鮭魚」，以及將鮪魚、鮭魚泥、日式醃蘿蔔與小黃瓜捲製而成的「沢庵鮪鮭卷」，油脂與清爽口感交錯，份量感十足。
除了壽司，壽司郎一月也同步推出多款副餐與湯品，主打不同口感取向。「北海道產炭燒水章魚」炙燒後保留彈嫩水分；「小鮮蝦天婦羅」外酥內彈；「鳥取縣產峨螺貝」則以清甜貝香呈現原味風格。天冷想暖胃，還有以沖繩產海蘊搭配秋葵的「海蘊秋葵味噌湯」，口感爽脆、層次清爽。
甜點部分則推出兩款新品。「咖啡聖代」結合咖啡冰淇淋、咖啡凍與煉乳冰沙，苦甜平衡；「蘋果香草布蕾冰糕」則以杏仁蛋糕為底，鋪滿蘋果果肉與香草慕斯，表層炙燒焦糖，走細緻層次路線，為餐後畫下甜點句點。
「美味獨厚」活動自2026年1月14日至2月1日止，相關品項皆為期間限定，依門市供應為準。
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