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超市鯛魚排驗出禁藥 全台18縣市已賣出1萬3千多片

華視新聞

更新於 2025年12月02日01:46 • 發布於 2025年12月02日01:38 • 華視

您最近有買鯛魚排嗎?高雄衛生局抽驗市售水產品,結果在知名的超市抽驗「台灣鯛魚排」,檢出不得驗出的動物殺菌用藥,往上一追產品源頭,是雲林縣東勢鄉的一處養殖戶,雲林衛生局展開稽查,初步掌握知名超市在全台的分店,已經賣出含有禁藥的鯛魚排1萬3793片。

麻辣烤鹽烤,還能涼拌跟油炸,台灣鯛有種料理方式,細緻魚肉特別入味,只是有鯛魚排被驗出含有禁藥,就在知名連鎖超市,高雄路竹這間分店,販售的其中一款台灣鯛魚排藥檢超標,門口貼出公告,出問題的台灣鯛魚排約重200G,有效期限到2027年9月16日,這一款商品全都下架,顧客可以以發票和商品,辦理退換,民眾說:「要處理,既然已經超標就是不行啊,聽到這樣子,就不敢吃了。」

高雄市衛生局從年初到10月,共抽驗112件市售水產品,結果在連鎖超市的路竹分店,驗到有款台灣鯛魚排,含有動物用藥恩氟喹啉羧酸0.028PPM,高雄市衛生局食品衛生科技正鄭慧君說:「經查該批違規產品進貨27包,已全數售出。」

後續追查這批貨品源頭,是來自雲林縣合作社,供貨的是東勢鄉一養殖戶,供貨養殖戶說:「奇怪,養魚好幾十年了,怎麼可能會這樣,也都是檢查合格後,才開始抓啊。」而針對他的魚塭,縣府也進行後續的檢驗,雲林縣動植物防疫所技正陳建棠說:「相關魚隻的部分,我們會再做後續的複驗。」

另外雲林縣衛生局也同步展開稽查,掌握問題鯛魚排的流向,雲林縣衛生局食品衛生科科長林小玲說:「總共有1萬5624片的進貨數量,然後賣出了有1萬3793片。」進貨的連鎖超市,全台369家分店,有18個縣市門市都有進貨,只有基隆、宜蘭、花蓮、連江縣4個縣市倖免,共進貨1萬5624片,已經賣出1萬3793片,等於說含禁藥的台灣鯛魚排,很多都已經被吃下肚,毒物專家顏宗海說:「它可能會誘發過敏反應,例如皮膚長蕁麻疹,會癢。」至於這次的台灣鯛魚排為何於被檢出藥物殘留,問題出在哪個環節,還得等後續的送驗釐清。

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