金黃酥脆一口接一口！起司脆片
【影片】起司脆片
這個超美味又脆酥的起司片，超超超容易做，零難度，只需一種材料就做到！濃濃的起司香，金黃酥脆，健康美味，一口接一口，超美味！
食材
- Parmesan 起司, 100克
- 切達起司, 100克
- 羅勒碎, 少許
- 辣椒粉, 少許
料理步驟
步驟 1：
步驟 2：先刨出起司碎
步驟 3：先將烘焙紙鋪在烤盤上，將起司碎放在烘焙紙上，分成小份，每份隔有空間 ，再加點調味粉（*必定要烘焙紙，不可用其他，否則會黏著做不到的）
步驟 4：放入已預熱180度C烤箱，烤約10至12分鐘，或至起司片成金黃色*如想脆片更酥脆，可烤至焦一點. 讓起司片待涼一會就會變香脆，如不脆，再烤長一點時間
小撇步
*最好用一磚的起司刨絲，或一包包起司碎，但不建議用起司粉
*起司片最好即日享用，或放入密封盒保存一天，隔天不會像之前那麼酥脆的
*因各烤箱火力不同，要注意烤的時間
*如沒有烤箱，可放在平底鍋內，用中火烤
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完整食譜這邊看：金黃酥脆一口接一口！起司脆片
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