潮州「賽神蝦」比賽 冠軍公蝦356克破去年紀錄
民視新聞／洪明生 屏東報導
屏東潮州鎮今天（6日）舉辦賽神蝦活動，有39組報名，泰國蝦公蝦第一名重量為356公克，打破去年（2022年）347公克的紀錄。蝦農表示，這兩年受到氣候影響，泰國蝦普遍長不大，產量也減少，因此今年的產地價格也比去年上漲了約10%。
賽神蝦評審說，「356克！哇！破紀錄了。」
聽到這個數字，現場響起一片歡呼聲，今年第一名的賽神蝦非牠莫屬，抱走冠軍獎金1萬元的蝦農就是他。
冠軍蝦農顏煜騰說，「很驕傲，要養這麼大隻很困難，像這個比較有冠軍相的，我們都會挑起來住套房這樣子，採用好的水好的環境飼料再去特別養。」
潮州鎮長周品全說，「公蝦重量又破了紀錄，去年冠軍是346公克（應為347），今年的冠軍是357公克（應為356）。」
屏東潮州鎮是泰國蝦養殖重鎮，鎮公所5度舉辦賽神蝦活動，但今年因為閏二月，天氣冷的比較久，蝦子長不大，產量也減少，使得產地價格微幅上揚。
賽神蝦蝦農說，「公的價錢是390元一斤，母的價錢是310元一斤，公的漲20、母的漲30。」
不過，因為疫情解封的關係，報名參加的蝦農和參觀的民眾也都變多了。
民眾說，「第一次來，覺得這個蝦子差不多我的手臂粗。」
現場少不了泰國蝦美食，泰國蝦下鍋汆湯後，再拌入泰式醬料，酸甜滋味，民眾當場買了就開吃。另外只要打卡按讚，就能免費兌換一份泰國蝦。
民眾說，「唉呀太棒了，又大又好吃。」
疫情期間，泰國蝦一度滯銷崩盤，好不容易熬到解封，價格回升，鎮公所也宣告潮州泰國蝦回來了，希望能夠帶動買氣。