白沙屯「媽祖請客」! 翁秀蓁連11年設「超狂點心站」
白沙屯媽祖進香人數連年攀升!沿途都會有志工發物資餐點、結緣品,近幾年規模相當大的,點心站「白沙屯旺來俱樂部」會長翁秀蓁,連續11年在進香期間設置點心站,為香燈腳應援。
蝦排、貢丸、鹹酥雞等美食,應有盡有超級彭湃,好幾大桌全被擺的滿滿滿,不說還以為是在辦桌,但其實這裡是白沙屯媽祖進香回鑾點心站,路過的香燈腳不斷被招呼進點心站喘口氣,其實白沙屯媽祖進香,早期傳統的「吃飯擔」,只有在回鑾當天沿街居民會提供點心福食,慰勞香燈腳長途跋涉歸來,隨著進香規模急遽攀升,越來越多外地團體和企業投入,不再僅限於起駕和回鑾,進香期間也都有熱心民眾提供各式飲食結緣品,就像馬拉松的補給站,沿途為香燈腳應援,志工說:「這應該是沿路下來,可能最大的點心攤,以往的沒有這麼大的。」
白沙屯旺來俱樂部會長翁秀蓁說:「我覺得啦,好像是白沙屯媽祖,給我的責任,志工們都來自各地,北到南都有,啊就牽起這個緣分。」其中最狂的點心攤,就非翁秀蓁籌辦的超大型點心站,從第一年只有新台幣5萬元的物資,到今年第11年,超過800位贊助者集資130萬元,規模越做越大,白沙屯旺來俱樂部會長翁秀蓁說:「因為早期一路下去到北港,贊助那個點心攤的人,我們吃人家福食很多,所以我身為在地人,想說做一攤,人越來越多,來給媽祖來到白沙屯來作客。」今年點心站供應了超過6000個便當,1200斤的油飯,1萬3000份的花枝卷,3300份的蝦排,讓香燈腳不再只是吃的飽,同時兼具美味,更有力氣走完最後一哩路。