邊境全攔下 法國乾酪大腸桿菌、美國膠原蛋白飲防腐劑均超標
食藥署今天(31日)公布最新邊境查驗不合格品項,專賣歐美高級食材的「聯馥食品」進口的法國乾酪遭檢出大腸桿菌超標,主打全球健康產品的「台灣思睿健康科技」進口的美國膠原蛋白飲「Collagène」則是被驗出防腐劑超標,相關食品已全數退運或銷毀。
食藥署31日公布最新邊境檢驗不合格品項,經營歐美高級食材進口的業者「聯馥食品股份有限公司」自法國進口的乾酪遭檢出大腸桿菌超標,全數1.63 公斤產品依規定退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說:『(原音)本次有1批由輸入業者「聯馥食品股份有限公司」報驗的法國乾酪,每公克檢出大腸桿菌最確數介於93至240,依據「食品中微生物衛生標準」,大腸桿菌於乾酪類的檢驗結果判定,5個樣品中,允許不超過2個樣品的微生物檢驗值介於每公克大腸桿菌最確數10到100之間,但不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克大腸桿菌最確數100。』
劉芳銘指出,根據食藥署近半年統計,共受理法國其他乾酪報驗1,694批,檢驗不合格9批,不合格率0.5%,檢驗不合格原因為大腸桿菌超標。食藥署將自3月31日起至明年4月30日止,針對法國的其他乾酪採加強抽批查驗,抽驗比例提高為20%至50%。
此外,主打全球健康產品的「台灣思睿健康科技有限公司」自美國進口的膠原蛋白飲「Collagène飲品(Collagène)」則是被驗出防腐劑含量超標,檢出防腐劑己二烯酸每公斤1.2克。依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,不含碳酸飲料的防腐劑用量為己二烯酸每公斤0.5克以下,因此,全數480箱、總重240公斤飲品須退運或銷毀。食藥署並針對「台灣思睿健康科技有限公司」輸入採加強抽批查驗,抽驗比例提高為20%至50%。
此次邊境查驗不合格品項還包括專賣新馬泰料理的「池姊姊餐飲有限公司」自馬來西亞進口的咖哩粉,以及日韓食品進口公司「忠信國際開發事業有限公司」自印尼進口的白胡椒粉皆被驗出農藥殘留超標,問題產品均在邊境遭攔下。(編輯:陳士廉)