【東京美食】累計狂銷900萬個!北海道爆紅伴手禮「生Northman」快閃東京站,期間限定「抹茶」新口味登場
去北海道旅遊時,不少旅客都會帶回家的熱門伴手禮「生Northman(生ノースマン)」,相信品嚐過的甜點控都對它滑順不膩口的滋味念念不忘。這款由札幌老字號「千秋庵」打造的人氣北海道伴手禮,目前於JR東京站構內期間限定販售,預計營業至9月中旬。如果近期剛好經過東京車站,不妨順道去逛逛!
傳承半世紀的北海道經典!老字號「Northman」
介紹「生Northman(生ノースマン)」之前,不妨先認識一下它的經典原型「Northman(ノースマン)」。在北海道人心中,Northman可說是家喻戶曉的經典甜點。自1974年由札幌老字號「千秋庵」推出以來,便憑藉獨特的和洋折衷風味,深受北海道居民喜愛,經過多年累積,也逐漸成為北海道代表性的經典伴手禮之一。
Northman選用北海道產小豆製成細緻滑順的紅豆沙,再以揉入奶油、層層折疊超過500層的酥皮細心包裹,最後烘烤至外皮酥香、內餡柔潤的迷人口感。歷經多年,依然堅持傳承至今的經典製法,呈現出不變的傳統滋味。
累計銷量突破900萬個的「生Northman」
為了讓這道經典甜點煥發全新生命力,千秋庵在2022年10月進行了品牌重塑,並同步推出了注入滿滿鮮奶油的全新商品「生Northman(生ノースマン)」!
這款進化版甜點一上市便掀起排隊熱潮,短短三、四年間,累計銷量更突破900萬個!主廚在薄薄的派皮中,加入北海道產鮮奶油與綿密紅豆餡,讓柔和的乳香與紅豆的香甜彼此交織。入口輕盈滑順、甜而不膩,也讓傳統派餅多了一份細緻柔滑的口感,成為近年北海道相當受到歡迎的伴手禮。
抹茶控注意!新登場「生Northman」抹茶口味
本次東京站快閃店除了帶來經典熱銷商品外,更同步推出令人欲罷不能的新作抹茶口味的「生Northman」。
抹茶鮮奶油以「生Northman」原有的鮮奶油為基底,加入香氣濃郁的鹿兒島產抹茶,口感輕盈柔滑、入口即化。為了與抹茶豆沙餡更加搭配,特別降低甜度,讓抹茶本身豐富的茶香與淡淡苦韻更加突出。喜愛抹茶的朋友相信一試就會愛上。
熱門口味齊聚!經典原味與濃郁巧克力同步回歸
除了初登場的抹茶口味,本次東京快閃店也備齊了極具人氣的定番與限定商品:
■ 生Northman(原味): 甜度適中的紅豆餡,搭配清爽鮮奶油與薄酥派皮,打造出清爽無負擔的靈魂美味。
■ 生Northman(巧克力): 順口滑順的巧克力豆沙餡搭配巧克力鮮奶油,特別加入了巧克力顆粒增添脆口口感,帶來令人驚豔的食感變化。
商品資訊
■ 生Northman 原味(4個入): 1,280日圓(含稅)
■ 生Northman 抹茶(4個入): 1,580日圓(含稅)
■ 生Northman 巧克力(4個入): 1,580日圓(含稅)
■ 消費期限:3天(需冷藏10℃以下,現場以冷凍狀態交貨)
活動快閃資訊
■ 活動地點: JR 東京站檢票口內 期間限定快閃店
■ 最終營業日:2026年9月30日(三)
貼心提醒,由於「生Northman」需要冷藏保存(現場以冷凍狀態交付),購買後記得注意保冷時間,建議當天回飯店或回程前購買,才能品嚐到最完美的風味!
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