Lounge Vino「童話故事下集」登場 Once Upon a Time：當童話長大以後， 故事寫的其實是我們自己
座落於Hotel MVSA慕舍酒店8樓的Lounge Vino空中酒廊，延續「童話故事上集」系列調酒，推出「Once Upon a Time 童話故事下集」系列，再次打開成人童話的下一頁。繼上集從經典故事中的「反派」出發，探索每個角色不為人知的另一面後，這次「童話故事下集」將六個熟悉的角色重新帶回杯中，讓茉莉公主、烏蘇拉、庫伊拉、傑克、醜小鴨與愛麗絲，成為六種截然不同的人生寓言。「Once Upon a Time 童話故事下集」系列調酒每杯NT$480 +10%。這一次，喝到的或許不是童話。而是某一個曾經屬於你的願望。
《Once Upon a Time 童話故事下集》系列調酒
從茉莉公主對自由的渴望，到烏蘇拉對慾望的洞悉；從庫伊拉的狂傲，到傑克的勇敢冒險；從醜小鴨的蛻變成長，到愛麗絲對未知世界的好奇。六款童話故事主題調酒（每杯 $480 +10%），邀請你在城市天際線之上，翻開童話的下一頁。這一次，故事沒有說你應該相信什麼。讓你自己決定，今晚想成為誰。
(1) Princess Jasmine 茉莉公主｜關於願望…
茉莉公主身處金碧輝煌的皇宮，卻始終嚮往宮牆之外的世界。她高貴，卻不驕傲；溫柔，卻勇於追求自由。
Lounge Vino 以茉莉花茶的清雅作為起點，加入 Moscato、Bénédictine 與龍眼糖漿，將這份對自由的渴望化作一杯輕盈而優雅的調酒。像茉莉花在空氣裡悄悄盛開——不喧嘩，卻有自己的方向。
風味關鍵：Jasmine Tea / Moscato / Bénédictine / Longan Syrup
(2) Ursula 烏蘇拉｜關於誘惑…
深海裡的烏蘇拉，從來知道人們真正想要的是什麼。她懂得利用慾望，以人心最渴望的東西，交換最珍貴的代價。
Hayman’s Gin、紫羅蘭香甜酒、葡萄利口酒與檸檬汁交織出鮮明而神秘的氣息，再以 Maraschino Cherry 添上一抹誘惑。危險、神秘，甚至有些不可抗拒。就像有些交易，在伸手之前，你明明已經知道代價。
風味關鍵：Hayman’s Gin / Crème de Violette / Grape Liqueur / Lemon Juice / Maraschino Cherry
(3) Cruella 庫伊拉｜關於狂傲…
黑與白，是她的顏色。瘋狂、前衛、自信，是她的態度。庫伊拉從不在意別人的眼光，她把叛逆穿在身上，也把它活成一種藝術。
這杯酒以黑芝麻脂洗Bourbon為核心，加入Coffee Liqueur、Amaro Averna，最後覆上一層柔滑奶泡。濃郁、深邃，帶著一點不討好人的個性。因為真正的風格，從來不需要所有人喜歡。
風味關鍵：Black Sesame Paste Fat-Washed Bourbon / Coffee Liqueur / Amaro Averna / Milk Foam
(4) Jack and the Beanstalk 傑克與魔豆｜關於勇氣…
一顆看似普通的魔豆，最後長成直達天空的藤蔓。而傑克的人生，也從那一次冒險開始改變。
Lounge Vino 將清酒化作播下的種子，以毛豆象徵剛剛萌芽的新生命，再讓哈密瓜利口酒化身一路向上的翠綠藤蔓，最後以檸檬汁帶來明亮清爽的收尾。人生，不需要知道藤蔓會長到哪裡。只需要先爬上去。
風味關鍵：Sake / Edamame Syrup / Edamame Juice / Midori Liqueur / Green Apple Liqueur
(5) Ugly Duckling 醜小鴨｜關於成長…
曾經被嘲笑的醜小鴨，沒有急著證明自己。牠只是經歷孤獨，經歷時間，然後慢慢長成自己的模樣。
這杯酒以熟成蘭姆酒作為基底，象徵歲月累積的深厚風味；炙燒鳳梨則帶出成熟果香，再以檸檬、鹽與蛋白調整整體風味，最後覆上一抹鹹蛋黃粉。象徵每一次蛻變，都需要時間慢慢釀成。
風味關鍵：Pineapple Rum / Malt Beverage / Pineapple Syrup / Lemon Juice / Salt / Egg White / Salted Egg Yolk Powder
(6) Alice in Wonderland 愛麗絲夢遊仙境｜關於迷幻…
如果每一個世界都有規則，那麼愛麗絲夢遊仙境，大概是那個例外。她追著一隻白兔跌進未知，時間失去秩序，大小可以改變，連遊戲規則也不再任由誰說了算。這裡沒有標準答案，只有想像。
以Absinthe、檸檬汁與糖打造這杯帶著迷幻氣息的作品，入口清亮，卻像踏進一場沒有劇本的遊戲。隨酒附上的可食用造型撲克牌，像是從紅心皇后的牌桌偷偷帶走的一張牌。可以吃，也可以先留著，看看今晚的故事會怎麼發展。
風味關鍵：Absinthe / Lemon Juice / Sugar
Lounge Vino：瞭望城市天際線的繆思泉源與微醺沙龍
Lounge Vino 不僅是一處酒吧，更是慕舍酒店執行董事王劭仁（Arthur Wang）所定義「精品是永不完稿的生命力」之延續 。作為酒店頂端的「藝術容器」，這裡匯聚了世界七國八座頂級酒莊的靈魂。每當夜幕低垂，8樓的露台便轉化為一座「繆思泉源」，賓客在此遠眺都會的流光溢彩，透過手中流動的瓊漿玉液與盤中精心烹調的療癒美食，藝術、美酒及生活風格在此達到最深層的共鳴。
【Once Upon a Time 童話故事下集-上市資訊】
限定期間：2026.09.01 (二) - 2026.12.30 (三)
預約訂位：https://reurl.cc/ovDEZV
品味專線：02-2500-6769
圖文提供／HOTEL MVSA慕舍酒店
文字整理／Charleen
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