【食・大人物會客室】優格不只是早餐!馬修嚴選如何靠菌種打造下一個品牌成長曲線?
主講人|林玉婷
受訪者|馬修嚴選執行長王世煌
台灣優格市場這十多年快速成長,但市場真的只是因為健康風潮而改變嗎?
馬修嚴選執行長王世煌回顧品牌16年的發展歷程,分享優格市場如何從幾乎不存在,到逐漸成為日常飲食的一部分;也談到品牌如何看待競爭、產品創新、永續經營,以及未來菌種科技將如何改變食品產業。這不只是優格品牌的故事,也是食品品牌建立長期價值的一堂課。
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