咖啡杯測公開賽 仁愛鄉包辦前三名 展現咖啡發展成果

仁愛鄉公所主辦，仁愛鄉咖啡杯測公開賽，吸引各地咖啡達人共48位報名參賽。這項比賽進入第四年，越來越受到國內咖啡界的重視，參賽選手水準也更高，前三屆冠軍得主，就有兩位今年再度參賽，競爭也更形激烈。最後前三名得主，都是出自仁愛鄉，也證明仁愛鄉發展咖啡產業的成果。

▲仁愛鄉公所舉辦第四屆，仁愛鄉咖啡杯測公開賽。/記者 王昭聖 攝

48位參賽者，兩人一組進行比賽，在三組，每組三杯咖啡中，找出其中一杯風味不一樣的咖啡。除了比速度，也要比正確性。

進入第四屆的仁愛鄉咖啡杯測公開賽，競爭強度越來越高，前三屆冠軍得主，今年有兩位繼續報名參賽，每位參賽者，都具備相當高的咖啡品評專業能力，在比賽中，還得考驗臨場表現水準。最特別的是，仁愛鄉選手辜志雄，不喝咖啡，只看顏色，短短七秒就完成，以二杯對一杯錯的成績進入決賽。

▲參賽選手兩人一組，須於三組共九杯咖啡中，分辨各組其中一杯風味不同的咖啡。/記者 王昭聖 攝

▲聞香氣、是喝咖啡滋味，考驗參賽者辨別咖啡風味的功力。/記者 王昭聖 攝

▲仁愛鄉參賽者辜志雄，獨樹一幟，只觀咖啡顏色，短短七秒即完成比賽。/記者 王昭聖 攝

48位選手，挑選成績最優20位進行決賽，最後成績，由仁愛鄉選手包辦前三名，讓主辦比賽的仁愛鄉公所又驚又喜。

仁愛鄉公所表示，近年來在公所與農會合作下，積極發展仁愛鄉高山咖啡，由今年的咖啡杯測公開賽結果，已證明仁愛鄉咖啡產業發展有成，公所及農會未來將持續舉辦各項研習及比賽，期望鄉內咖啡農不斷精進，產出高品質高山咖啡，打響仁愛鄉咖啡品牌名聲。

▲比賽結果，仁愛鄉參賽選手包辦前三名，令仁愛鄉公所又驚又喜。/記者 王昭聖 攝

以下為得獎名單
冠軍｜#吳懿真（仁愛鄉農會特用作物咖啡第22班班長）
亞軍｜#高金水（仁愛鄉農會特用作物咖啡第16班班長）
季軍｜#潘子寧（仁愛鄉農會青農）
特優：梅君瑤、莊彥綸、沈聖祐
優勝：李凱文、吳振宏、林湧智、張晉寧、王顯玉