聯馥食品又出包! 法國乾酪大腸桿菌超標
〔記者林志怡/台北報導〕衛福部食藥署今日公布邊境查驗不合格品項,其中包括一批由聯馥食品股份有限公司自法國輸入的乾酪,檢出大腸桿菌超標,計1.63公斤產品於邊境退運或銷毀,食藥署亦針對該業者調整邊境查驗措施為加強抽批。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘說明,聯馥食品股份有限公司報驗的法國乾酪,每公克檢出大腸桿菌最確數介於93至240,依規定大腸桿菌於乾酪類的檢驗結果判定,5個樣品中,允許不超過2個樣品的微生物檢驗值介於每公克大腸桿菌最確數10到100之間,但不得有任何一個樣品的檢驗值大於每公克大腸桿菌最確數100,因此案內品項檢出結果不符合規定。
劉芳銘表示,聯馥食品股份有限公司自法國輸入的乾酪檢出大腸桿菌超標,為近6個月內第3批不合格,期間也有部分輸入批次檢驗合格,這次食藥署針對該業者輸入的同產地、同號列品項調整邊境查驗措施為加強抽批。
另劉芳銘指出,食藥署近6個月(2025年9月23日至2026年3月23日)受理法國的其他乾酪,報驗1694批,檢驗不合格9批,不合格率0.5%,檢驗不合格原因均為大腸桿菌不合格,因此食藥署從今年3月31日起至4月30日止,針對法國的其他乾酪採加強抽批查驗,抽驗比例為20%至50%。
劉芳銘也提到,這次公布的不合格品項中,有一批台灣思睿健康科技有限公司報驗的美國膠原蛋白(Collagène)飲品,檢出防腐劑己二烯酸每公斤1.2克,超出「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」相關規定,計240公斤於邊境退運或銷毀,食藥署也針對該業者調整邊境查驗措施為加強抽批查驗。