阿里山茶拉麵進軍星國 番路農會攜手星級名店開拓國際市場
嘉義縣番路鄉農會推動在地農產國際化，首度與新加坡當地知名排隊名店「瓊榮記（KEK）」合作，將「阿里山青心烏龍茶拉麵」導入星級料理菜單之中，不僅顯示在地農產品質受到國際肯定，也功成打開新加坡市場通路。（龐清廉報導）
將「阿里山青心烏龍茶拉麵」融入南洋風味料理的星級名店「瓊榮記（KEK）」，自2016年起就連年獲得《米其林指南》推薦，為當地具指標性的中式餐飲品牌。這次與嘉義縣番路鄉農會是由富淯有限公司積極媒合。
番路鄉農會外銷新加坡的首批「阿里山青心烏龍茶拉麵」今(31)日封櫃啟航。嘉義縣長翁章梁親自到場，強調這次農產食品外銷具有指標性意義。嘉義縣「嘉義優鮮」品牌下的八百多項優質產品，未來也將規劃整合性行銷，展現更卓越的競爭力，讓嘉義特色農產走向國際。
番路鄉農會總幹事趙幸芳感謝縣府和通路商的協助，這是農會首次與國外餐廳合作，深感榮幸與責任重大。番路以阿里山茶為傲，近年轉化傳統農產為創新商品，此次獲瓊榮記青睞，正是專注農產品質的最佳肯定。
總幹事趙幸芳強調，此次合作最大亮點，在於將「阿里山青心烏龍茶拉麵」創新融入南洋料理。瓊榮記運用其精湛廚藝，結合濃郁海鮮風味與清雅茶香，巧妙展現「以茶解膩、以茶提香」的特色。青心烏龍茶獨有的清香與回甘，為料理增添細緻層次，使原本濃厚的南洋風味更加平衡，帶來耳目一新的味覺體驗，也讓台灣茶文化在國際餐桌上綻放光彩。