珠寶盒法式烘焙坊 boîte à bijoux 2024年度禮盒「島的祝福」公開！邀請國際級金獎插畫家「紙上行旅」創辦人鄧彧設計

農曆新年將至，我們即將迎來2024甲辰龍年，為此，珠寶盒法式烘焙坊 boîte à bijoux 也精心策畫獻上年度禮盒，邀請國際級金獎插畫家「紙上行旅」創辦人鄧彧操刀，以森林中生生不息的龍圖騰為主題進行創作，推出兩款法式甜點結合本土砂糖所製作的「島的祝福」禮盒，分別是「島的祝福 黃金費南雪禮盒」與「島的祝福 奶油酥餅禮盒」，讓你龍騰飛越2024 。

綠色象徵生機旺盛，白色神龍散發出潔淨氣息；龍落下的鬃毛與龍鱗，孕育長成茂盛的森林，此生生不息的意象是珠寶盒想要獻給大家龍年的祝福。回顧台灣歷史，這個婆娑之島曾經是豐饒產糖的美麗島嶼，故「島的祝福」鐵盒禮盒，堅持使用台灣糖，希望把這樣的甜蜜分享給在此島成長的所有人。

島的祝福｜黃金費南雪禮盒
price 680元（可常溫宅配）
特色﹕黃金費南雪使用嘉義阿里山來吉部落的黃金蔗糖
內容物﹕焙茶費南雪3枚+黃金費南雪3枚
常溫蛋糕﹕常溫保存可存放14天，請置於陰涼處，避免接觸高溫
禮盒尺寸﹕長22.5 ╳ 寬8.5 ╳ 高5（公分），每個禮盒均附專屬紙提袋一只。

來吉部落的蔗糖，素有「黃金蔗糖」的美譽。從甘蔗到製成糖粒，過程至少需要7~8個小時，必須先將山上生長的白甘蔗榨汁、過濾移除雜質，快速加熱蒸發一半水分後，再移至柴火上以文火慢熬，將濃稠的糖漿漸漸轉為金黃糖粒。黃金蔗糖正是土地、島嶼、山林的恩賜，風味濃郁。費南雪小蛋糕（Financier）是法式甜點的經典款，外觀仿若金磚，使用天然無鹽發酵奶油製成焦化奶油（Beurre noisette），梅納反應賦予奶油如榛果、牛奶糖的香氣，再混合杏仁粉、蛋白與糖製成如金磚般的小蛋糕。口感樸實，香氣奢華。黃金費南雪使用的阿里山黃金蔗糖跟法國奶油在口中交織成美妙的旋律，凸顯出歐洲奶油以及多層次蔗糖風味。焙茶費南雪則使用台灣舞間茶心的焙茶粉，除了 Marcona 西班牙杏仁粉，還使用西班牙榛果粉，雙重堅果與烘焙後的茶香交織出絕美風味。總結以上，金磚送喜，禮到財富到，費南雪是您吉祥贈禮的首選！

島的祝福｜奶油酥餅禮盒
price 780 元（可常溫宅配）
特色﹕使用雲林虎尾糖
內容物﹕巧克力、覆盆子、抹茶、原味奶油酥餅各6片，以及錢幣形狀小圓奶油酥餅80克。
常溫蛋糕﹕常溫保存可存放14天，請置於陰涼處，避免接觸高溫。
禮盒尺寸﹕長22.5 ╳ 寬 8.5 ╳ 高5（公分），每個禮盒均附專屬紙提袋一只。

有「台灣三溫糖」美譽的雲林虎尾糖，是現今難得的本土製糖。虎尾糖是在地的甘蔗汁糖漿，經過分蜜、養晶、結晶、噴灑濃縮甘蔗蒸氣程序，使虎尾糖帶有天然這香與焦糖味，細膩又香濃。台灣人一年要吃掉60萬公噸的糖，其中使用本土甘蔗製作的糖不到十分之一，虎尾糖便是其中的精品！珠寶盒甜點主廚高聖億更指出，虎尾糖質地細膩，保水度佳，故運用於甜點效果更出色。奶油酥餅禮盒入手沈甸甸，一共有巧克力、覆盆子、抹茶、原味4種口味的方形奶油酥餅，另加上80克如龍麟錢幣形狀的小圓形奶油酥餅，琳琅滿目，一打開即非常有幸福感。奶油酥餅使用歐洲進口奶油，麵粉配方中含日本進口的紫羅蘭麵粉，調味使用日本小山進抹茶粉、法國歌劇巧克力粉，風味十足。鐵盒餅乾是甜點世界古典熱賣商品，每塊餅乾放在美麗龍紋的鐵盒裡，就像珍貴的珠寶一樣，熠熠生輝！

封面插畫師：紙上行旅 鄧彧

2013年成立個人工作室和插畫品牌「紙上行旅」，專職平面與插畫設計。曾獲得「金點設計奬—台灣視覺設計獎金奬」、「Best Design 100年度最佳設計獎」及「第三屆中華區插畫獎—最佳產品插畫銀獎」等獎項的肯定，並於2017、2018年兩度入選波隆納插畫展。「島的祝福」禮盒即日起上市開賣， 歡迎來電詢問訂購，喜餅、彌月禮盒歡迎指定使用鐵盒。

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