曾消失30年！「稻花魚」卑南溪現蹤
知名的池上便當第一代主菜「炸稻花魚」，在消失了30年後，偶然被池上富興社區的居民，在卑南溪旁的富興濕地發現蹤跡。民眾和生態保育人士聽到消息，精神都為之一振，他們希望鄉公所可以幫忙保存這塊土地，找回池上「魚米之鄉」的美名。
一條條半透明的魚，看起來不怎麼起眼，卻讓池上的居民好興奮，因為距離上回看到，已經是30多年。
台東池上鄉富興社區專案經理林國欽表示：「剛好在偶然的機會訪問到那個老人家，然後就聽老人家說，欸以前那個我們的池上米的便當的主菜，就是用那個一種魚，其實那個時候他們都叫白魚啦。」
台東池上便當的第一代主菜「炸稻花魚」，就是這條「菊池氏細鯽」魚。是花東淡水特有魚種，過去農村時期，在東部的稻田、埤塘或是溪流都可以看得到。客家人稱它為「稻花魚」，台東阿美族人則叫它「馬達卡」，意思是嘴巴和眼睛比較高的魚。可惜後來因為各種水泥工程，加上對農藥敏感，種種因素，導致當地已經有30多年，沒再見到菊池氏細鯽。
生態工作者林耿弘：「牠會不見的原因，就是可能就是有很多的工程啦農藥啊，或棲地破壞甚至外來種入侵等等，導致於牠現在變得非常非常的稀少。」
台東縣池上鄉長張堯城表示：「這塊富興濕地，我們把初步調查好以後環境整理好，我們來申請看是國家級的，還是地方級的給牠保護起來，因為這樣濕地是非常難得。」
位在卑南溪旁的富興濕地，先前傳出有人在旁燒垃圾，甚至有農民打算承租土地。如今鄉公所承諾，會盡力保存這塊得來不易的濕地，為台東的好山好水盡一份心力。
（民視新聞／李育翰 台東報導）
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