逾四成民眾過年後發胖1.7公斤！酵素真有助淨體驗、維持體態嗎？
農曆年節聚餐多大魚大肉、精緻澱粉攝取過多，國健署統計：逾四成民眾過年期間平均發胖1.7公斤！女性們更佔大多數，除了運動外，如何在農曆年節後迅速有效恢復體重？酵素類保健食品是女性排除多餘負擔享受淨體驗、維持體態不錯的選擇。
酵素又稱為酶(enzyme)，由蛋白質構成，是維持身體正常功能、消化食物所必須的生物催化劑，加速體內各式化學反應的進行，但隨年紀的增長，酵素也會逐漸減少，過了20歲之後，人體所生產的酵素每十年大約會下降13%，也造就了新陳代謝的下降的原因！
酵素商品百百種，你選的酵素真的有效嗎？
市售酵素標榜真酵素，但大多都是蔬果發酵液非分解酵素，許多酵素商品的廠商為了滿足立即有效，會加入助瀉劑，番瀉苷、番瀉葉萃取物、阿勃勒萃取物、臘腸樹果實…等，有些廠商會添加過多的果汁粉來調整產品的適口性，不要為了逞一時如廁暢快而帶給身體更大的負擔，選擇優質青果卉色「日夜切酵素」這類非瀉劑成分及非過多添加劑的酵素商品，能健康分解多於食物，達到有效淨體驗，長期使用助瀉劑類成分女性將導致氣色不佳更易顯老，還可能產生依賴。
＊＊酵素真有效？市售3大酵素迷思解謎＊＊
＊迷思1、選擇日夜分開進行的酵素效果最好！?
不完全是！因市售酵素選擇太多樣化，廠商因應保健食品宣傳賣點主打日代謝、夜分解等時段與口味差別，其實酵素分解不必刻意分日夜，選擇市售優質日夜切酵素，成分經過認證不過於添加，才能達成「淨體驗」的效果，並且幫助食物消化分解、提升代謝排空，減少負擔，選擇日夜同時進行酵素，無添加化學香料，是不錯的選擇！
＊迷思2、酵素發酵種類越多越好！?
不一定！酵素發酵種類多可以讓我們多吸收各種食物發酵酵素固然不錯，但具有檢驗合格報告的活性酵素更助於食物分解，像是DigeZyme®5合1活性酵素是微生物發酵經過活性測試能有效分解乳糖、纖維、澱粉、蛋白質、脂肪，且生物利用率高，大餐大快朵頤後感覺輕鬆輕盈。
＊迷思3、排便順暢靠酵素就夠了！?
不夠！要長期維持嗯嗯順暢，光靠酵素是不夠的，建議酵素搭配益生菌是長期保養趨勢，除了改善嗯嗯不通與加強食物分解，選擇含優質益生菌、乳酸菌添加的保健酵素長期服用，能幫助消化，達到「淨體驗」，持續維持健康活力。
＊＊5招小撇步，教妳挑選好的酵素＊＊
1、選擇『天然微生物』發酵提取的酵素
只有微生物來源的酵素可以廣泛的被應用，不只耐胃酸，在消化道廣泛的PH值下，也不受影響。而常見來自微生物的酵素包括蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶、纖維素酶及乳糖酶，素食者同樣能安心食用。
2、一定要有酵素活性檢測
酵素是用來分解食物的，所以酵素要有活性才有作用。因此在選擇產品時，可以看其有無活性單位檢測。
3、需要有實驗數據
選購酵素產品建議要有實驗數據，包括『人體安全性實驗』、『消化道穩定性實驗』及『功效性實驗』，才能確保使用的產品安全，且有益健康。
4、無添加其他助瀉劑或甜味
非添加助瀉劑及過多添加劑的產品，更能發揮酵素本身的健康優勢。
5、取得第三方認證單位核可，品質兼顧、安全衛生
青果卉色日夜切酵素具有第三方認證單位核可，符合安全。
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