衛福部預告修正12種農藥用於農產品和動物產品殘留標準

整理＝編輯部

衛生福利部於2020年2月15日預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正內容為增修賽派芬等12種農藥於各類蔬果植物等農產品39項殘留容許量，以及考量動物經餵食合法施用農藥之飼料作物後，可能導致動物產品殘留微量農藥，基於風險預先管理，增修訂亞滅培等12種農藥於動物產品之殘留容許量，以作為行政管制基準，使各界有所依循。

另配合行政院農業委員會核准登記農藥，新增Penthiopyrad之普通名稱「平硫瑞」及增列「液化澱粉芽孢桿菌QST713」為得免訂容許量農藥。本草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。

台灣針對進口農產品，因其農作物生長環境、病蟲害防治及用藥方法與國內情形不同，為國民飲食需求，由食品藥物管理署（簡稱食藥署）比照先進國家作法，增修訂進口農產品殘留農藥容許量之申請。農藥殘留容許量之訂定，經審核農藥之毒性資料、農作物殘留量消退試驗資料、核准登記使用方法等科學性資料，參酌國際間標準，評估國人對各類農作物取食總量之累積風險，並與行政院農業委員會，經專家委員審核通過，在保護消費者飲食安全之前提下，讓農藥之使用及管理更加合理化。

食藥署對於市售農產品之農藥殘留持續進行監測，如發現有違反農藥殘留容許量標準之規定者，依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因，依法處辦，讓民眾食的安心。

審稿編輯：林玉婷

延伸閱讀
▶衛福部發布修正農藥殘留標準，增訂9項蜂花粉農藥殘留標準
▶動物用藥與瘦肉精讓你無法安心吃肉嗎？
▶殘留不代表有問題 超標才是違法！