【即時新聞】「韭菜、麥芽、人蔘」哺乳媽媽最怕這三大退奶食物？

盧映竹營養師說，「哺餵母乳是產後媽媽們的一大挑戰」，傳統的食補常以動物性的肉類或魚類為主，蔬菜攝取不足，容易攝取了過多蛋白質及動物性脂肪，進而影響到母乳的分泌量及品質，使母乳偏油。
此外，哺育期間，應該儘量少接觸咖啡、濃茶、巧克力等，盧映竹營養師指出，咖啡因會使寶寶精神亢奮、影響睡眠；至於酒精可能影響寶寶的腦部發育，月子餐中，如有麻油雞等含酒精的補品時，最好拉長烹煮時間，讓大多數的酒精得以揮發為佳。
最重要的是，若哺乳媽媽擔心韭菜、麥芽、人蔘，可能導致退奶，最好不要碰，就算含有這些成分的食物，也應儘量避免。（推薦文章：哺乳零禁忌 母奶育兒好簡單）
如何提高母乳的質與量？盧映竹建議，首要重點在於適量增加熱量及蛋白質的攝取，每日熱量需求比孕前多500大卡，每日蛋白質需求比孕前增加15公克，等於每日必須增加1碗全榖雜糧類、1.5份豆魚蛋肉類、1份蔬菜類、1份水果及1份油脂與堅果種子類。
產後哺乳媽媽對部份維生素（維生素A、D、E、C、B群、葉酸）、礦物質（鐵、碘、鋅、硒）的需求量提高，對於鈣的需求更高，除了均衡飲食之外，還可以多吃下列食物。
主食類方面，以全穀雜糧、根莖類為主，包括糙米、紫米、紅藜、燕麥、小米、紅豆、山藥、甘藷、南瓜，增加維生 素A、維生素B1、菸鹼素、磷、鋅及纖維質的攝取量。（推薦文章：飲食＋按摩雙管齊下 中醫調理媽咪哺乳非難事）
蔬菜、水果類，則是顏色越多越好，深綠、深黃、橘紅色蔬果，普遍富含維生素A、C、葉酸、硒等，建議常吃紅鳳菜、菠菜、川七、地瓜葉、A菜、紅蘿蔔、彩椒、莢豆類、黑木耳、高麗菜、洋蔥、綠花椰等蔬菜，以及蘋果、葡萄、荔枝、櫻桃、木瓜等水果。
盧映竹營養師提醒哺乳媽媽，每天至少攝取2000c.c.以上的水分，以煮沸的開水為主，儘量避免冰水。在飲用花生豬腳湯、薑絲鱸魚湯、青木瓜排骨湯、蛤蠣雞湯等發奶湯品時，可先去除浮油後再飲用。