宜蘭農漁美食亮相東京 展現山海好味

記者張正量／宜蘭報導

宜蘭縣政府攜手農會、漁會及在地業者，將農漁特產帶進東京國際食品展，並提前在日本橋誠品舉辦展售活動，讓日本消費者近距離認識宜蘭好味道。這次共精選近三十項產品，希望透過展會與實體通路雙軌曝光，開拓海外市場也讓宜蘭優質農漁產品走向國際。

代理縣長林茂盛表示，此次參展不只是把宜蘭農特產、漁特產帶到東京，更透過加工與展示，讓日本商家看見產品特色並進行下單採購，這也是最初設定的目標。他指出，產品將於週末送達日本，並在日本橋誠品以專區方式展示，包括金柑酒、核桃糕、武農米、豆豆米以及蘇澳蝦餅等，希望讓日本消費者就近認識宜蘭好物，進一步促成採購合作。

策展人李長珊指出，今年是宜蘭第三度前往東京策展，主軸以「海陸雙拼」呈現宜蘭山海風味。陸地代表有金柑、一年一期作的宜蘭好米及三星蔥等；海洋部分則有?（魚勿）仔魚、赤蝦及鯖魚等，希望把山的清甜與海的鮮味，一起帶上東京餐桌，展現宜蘭獨特的風土魅力。

縣府表示，此次所有參展商品均已完成日文標示並通過日本海關與相關檢驗，順利進入日本市場。透過東京食品展與實體通路展示，不僅讓日本消費者認識宜蘭優質農漁產品，也為在地農漁產業開拓國際通路，持續把宜蘭的山海好味推向世界。