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麥當勞宣布9月起下調美國套餐價格,重塑「超值」品牌形象

優分析

更新於 2025年08月20日13:52 • 發布於 2025年08月20日13:38 • 優分析

為回應美國消費者對高價套餐的強烈反彈,全球速食龍頭麥當勞(MCD-US)宣布,將自2025年9月起在全美下調八款熱門套餐的價格,並推出限時「超值餐」促銷活動,企圖重塑其一貫的「平價美食」形象。

2024年,美國佔麥當勞全球總營收41.1%,2025年第二季佔比下降至39.3%,其中有七成營收是賺取來自加盟業者的Franchise收入。

根據《華爾街日報》報導,麥當勞總部與美國地區加盟業者經過數週協商後決議,未來八款人氣套餐的價格將設定為各組合單點總價的85%,約降價15%。過去因部分地區Big Mac套餐價格飆升到18美元,引發消費者對價格不滿。

除了基礎價格調整外,麥當勞亦計畫於今年稍晚推出5美元的早餐組合與8美元的Big Mac與麥克雞塊(McNuggets)超值套餐,重新打出「Extra Value Meals」行銷標語。這一策略旨在擴大平價選項吸引力,應對近期消費者對物價上升的敏感度提升。

根據標普Visible Alpha數據,今年第一季,麥當勞在美國的同店銷售下滑3.6%,第二季重回2.5%的增長。

在顧客來店次數持續下滑、商品價格敏感度升高的情況下,美國速食業者正集體將目光轉向飲料,視其為新的成長引擎。由於飲品具備製作簡單、利潤率高與社群媒體話題性等優勢,業者希望透過飲品創新重新吸引年輕世代與回流顧客。

以麥當勞(MCD-US)為例,該公司宣布將自9月起在全美約500家門市試行多款冷飲新品,包括烤香草冰沙(toasted vanilla frappé)與草莓西瓜冰飲。這些商品靈感部分來自旗下試營運但現已關閉的飲品品牌CosMc’s,其部分配方將納入McDonald’s正式菜單中。

McDonald’s美國行銷總監Alyssa Buetikofer表示:「我們正看到飲料類別的成長動能,尤其是Z世代消費者愈來愈常把冷飲當作日常小確幸。」她強調,這波飲品策略不僅是補充銷售額,更是創造全新「造訪時機」與品牌互動的切入點。

不只McDonald’s加碼冷飲,Burger King今夏也擴充冰咖啡與檸檬飲品產品線;Wendy’s則推出添加冷泡泡沫的能量飲與水果風味冷萃咖啡,並強調此策略將推動早餐與零食時段的營收動能。執行長Ken Cook表示:「飲品創新將成為橫跨時段成長的關鍵驅動力。」

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