在地深耕三十年 花蓮【草莊人烘焙坊】古早味麵包懷舊好滋味

主打古早味麵包，【草莊人烘焙坊】在地深耕三十年，有肉鬆捲、奶油螺旋、烤羅宋、台式馬卡龍……等懷舊口味麵包，也有冰淇淋泡芙和冰淇淋馬卡龍一類的新式複合麵包。位置就在中山路上，靠近花蓮後火車站，歡迎舊雨新知一起來光顧。陪伴花蓮人三十多個年頭的【草莊人烘焙坊】，是當地提到古早味麵包時，第一個想起的店家。不管是勾起兒時記憶的螺旋麵包系列，還是肉鬆、小西點一類，陪伴大家一起長大的經典款麵包，在中山路上的這家【草莊人烘焙坊】通通維持著原貌，每天供應給大家不變的好味道。

▲【草莊人烘焙坊】就在中山路上，靠近花蓮火車站後站一帶，【草莊人烘焙坊】與花蓮的山相依為伴。

小巧古樸的店面是熟客們每天經過卻不會錯過的好地方，走進店裡映入眼簾的便是傳統鹹味系列的麵包，這些貨架上的麵包都在喚醒大家對於傳統麵包的記憶——肉鬆捲、熱狗麵包、羅宋，那些小時候的味道，在這裡都能一一找到。



▲肉鬆捲有著蓬鬆的麵包體，兩面肉鬆帶有一點點沙拉的滋潤，讓肉鬆麵包吃起來不會太乾。微鹹的肉鬆配上麵包的香味，還有上面點綴的小蔥花，整體吃起來鹹甜適中，越嚼越香，真的是鹹味麵包不可或缺的經典。

▲貨架上的麵包種類非常多，連現在一般麵包店不容易見到的螺旋捲，這裡也有賣。架上最前方的是添加巧克力米的巧克力螺旋，甜甜的巧克力味跟鮮奶油混在一起，真的叫人欲罷不能！

▲古早味螺旋麵包。
螺旋麵包是兒時記憶中最有代表性的麵包了，不管是小時候到處巡迴的麵包車，還是街角巷口的小麵包坊，絕對都有它的身影，裡面夾著甜而不膩的鮮奶油，與鬆軟的麵包體合而為一，可是小朋友們的最愛。

▲蛋糕系列的商品中，還有常見圓形小西點和長型小西點(台式馬卡龍)，酥酥的外皮和內部軟綿綿的蛋糕體，再加上薄薄一層的奶油，實在是絕配。單個售賣真的很方便，有時候經過嘴饞都可以只買一、兩個，或是混合著買不同口味，帶回家一人獨享。

▲除了小時候常常吃到的圓形小西點，這邊也有賣長型西點，想要買回去送朋友，或是和家人一起分享，還有袋裝的選項唷。
除了這些傳統經典麵包之外，【草莊人烘焙坊】的小冰櫃裡也有馬卡龍冰淇淋、泡芙冰淇淋的新穎種類，不同口味的馬卡龍麵包體，夾上不同口味的冰淇淋，超多不同組合可以任君挑選，對於想嚐鮮的朋友們來說實在是一大福音。

▲馬卡龍系列有香草、草莓、抹茶、咖啡、巧克力五種麵包體，冰淇淋也是香草、草莓、香芋、瑞士巧克力、薄荷巧克力多達五種口味，總共二十五種不同的選擇，全部排在一起真的很想買種都拿一個！



▲泡芙冰淇淋則是五種冰淇淋的口味，鬆軟的泡芙外皮，搭配上軟綿的冰淇淋，一樣讓人口水直流。

▲冰淇淋系列銷量最好的是香草冰淇淋配上巧克力馬卡龍，香味四溢的麵包夾上厚厚一層冰淇淋，經典風味的碰撞卻有意外的新滋味。
馬卡龍的麵包體更加綿密扎實，又有很濃郁的麵粉和巧克力香氣，搭配小美冰淇淋的經典原味，濃郁又熟悉的的香草味和【草莊人烘焙坊】的特製麵包搭在一起，真的很容易讓人一試成主顧。冰淇淋系列均一價$35一入，非常經濟實惠，是下午茶的優質選項！


【草莊人烘焙坊】以古早味麵包居多，不論是大小還是價格，都非常經濟實惠，就連冰淇淋系列也是相當佛心的價格。這些懷舊古早味麵包一直是花蓮在地人的美好記憶，如果你來到附近，記得來草莊人報到，無論是想當早餐或是果腹的下午茶，都是很不錯的選擇呢。
【草莊人烘焙坊】
店家地址：花蓮縣花蓮市中山路604號
店家電話：038577956
營業時間：11:30~23:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3hwhqpg
延伸閱讀//親民價格享用高檔日料！花蓮在地吃貨力推【旭屋和風洋食】
延伸閱讀//東大門夜市必喝！獨特原住民風味調酒　微醺小酌找【原醉】
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw