西門町名店「北平一條龍餃子館」開業61年！「驚傳熄燈」老闆曝原因
生活中心／巫旻璇報導
西門町又一個時代記憶悄悄落幕！繼陪伴影迷超過60年的「in89豪華影城」於今年5月熄燈後，近日再傳出老字號美食「北平一條龍餃子館」結束營業的消息，這家在地經營超過一甲子的北方餐館，不僅店面招牌已拆除，也正式向陪伴多年的老顧客告別，讓不少民眾感嘆，屬於西門町的經典風景正逐漸消失。從昔日電影街的熱鬧榮景，到陪伴無數人成長的老店陸續退場，不少網友聞訊後紛紛表示不捨，直呼「童年回憶又少了一個」、「西門町的時代眼淚再添一筆」，感慨承載無數人青春歲月的地標，如今已陸續走入歷史。
開業61年的「北平一條龍餃子館」近日悄悄熄燈，店面招牌已拆除，門口也貼出招租訊息，讓不少老顧客感嘆屬於西門町的共同記憶再少一塊。有「懷舊達人」之稱的作家張哲生在臉書發文指出，北平一條龍餃子館創立於1965年4月，位於西門町峨嵋街，是許多台北人從小吃到大的老字號餐廳。4年前曾因疫情重創，一度宣布停業，但在房東願意調降租金，以及老闆不忍員工失去工作的考量下，短短不到一個月便重新營業，成功撐過疫情低潮。北平一條龍以道地北方麵食聞名，蒸餃更是不少老饕心中的必點招牌，店內還販售燒餅、鍋貼、麵食、熱炒及火鍋等多樣料理。對許多老西門町人而言，這間店不只是餐廳，更承載著青春回憶。甚至流傳著一句屬於老台北人的「西門町三部曲」：吃一條龍餃子、看萬國戲院電影、到銀馬車喝咖啡，濃縮了那個年代最美好的時光。
然而，這間走過一甲子的老店最終仍難敵經營壓力。根據店家張貼的公告，由於人力招募不易，加上租約到期等因素，經審慎評估後決定自6月1日起結束營業。店家也在告別信中感性寫下：「六十年來，每一位走進店裡的客人，都是這段歷史的一部分。」感謝顧客一路以來的支持與陪伴。消息曝光後，不少網友紛紛湧入留言表達不捨，「滿滿都是童年回憶」、「以前全家常去聚餐」、「又一家老西門町地標消失了」、「這是長輩最愛的店之一」。隨著招牌卸下、店面熄燈，這間陪伴無數人成長的老店，也正式為西門町的美食歷史畫下句點。