中聯油品案 金門下架受影響油品及食品逾千件

（中央社記者洪學廣金門11日電）中聯油品苯駢芘超標事件延燒，金門縣衛生局統計截至今天，已下架回收受影響油品680件及使用受影響原料製成的食品593件。今天查核通路等，未發現販售及使用問題油品。

金門縣衛生局表示，問題油品案目前應明確區分二類產品性質，第一類為中聯油脂313油槽、315油槽相關油品，已檢出苯駢芘超過食用油脂限量標準，屬明確不符合規定問題油品，並已流向福壽、福懋及泰山等業者製成相關風險油品。

第二類為台糖公司9項產品，因涉及中聯原料油流向，尚屬預防性風險管制範圍，並非表示台糖產品已檢出苯駢芘超標，與中聯313油槽、315油槽已驗出苯駢芘超標性質不同，金門守護食安沒有妥協餘地，決定依中央預防性管理原則，納入預防性下架範圍。

中聯大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件，金門縣長陳福海表示，縣府對食品違規零容忍，對食品安全絕不妥協。中聯油脂事件已由單一批號擴大至不同月份、不同品項及不同下游產品，縣府採取最嚴格風險管控原則。

陳福海說，凡油品涉有風險，全縣通路及相關食品業者即須依法立即下架停用。即使尚未確認產品本身超標，只要涉及中聯風險原料油流向，也應先採預防性下架；另已要求衛生局督導業者完成相關下架作業，並確認受影響產品均依規定完成處置。

金門縣衛生局長李金治說明，截至7月11日止，金門已累計下架回收受影響油品680件（含預防性下架油品），及使用受影響原料製成的食品（預防性下架）593件，相關產品回收作業陸續辦理中。

為確保問題油品及產品未流入市面，衛生局今天再會同消保官查核販售通路、餐飲業及食品攤商等，經查架上未發現相關問題產品販售，以及未發現業者使用問題批號油品，消保官關心民眾退貨情形，尚未發現糾紛。

教育處則指出，第一時間已通知各國中小全面清查午餐使用及庫存食用油品，並核對品牌、品項及批號。全縣共25校完成自主清查，目前確認均未使用衛生主管機關公告回收的問題油品。

社會處表示，經查前次清查中轄內共有15處社區照顧關懷據點及1家托嬰中心使用台糖油品，社會處已即刻要求相關單位全數預防性停用，並更換其他油品，以確保供餐安全無虞。（編輯：李亨山）1150711