致癌油延燒 屏東「台灣有明食品」預防性下架6噸多商品
中聯油脂公司1300噸大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯騈芘」超標,引爆食安問題。其中,位在屏東縣的製造商「台灣有明食品公司」包括醬料和高湯在內共有33項產品供貨給35家下游業者,屏東縣政府今天(8日)上午前往稽查,要求立即停止販售並全面下架,共計預防性下架6389.9公斤。
屏東縣政府表示,食藥署7日宣佈使用致癌油比率低於20%的,必須在8日午夜之前預防性下架。縣府8日上午派員前往縣內的製造商「台灣有明食品公司」稽查,除了要求停止販售、預防性下架6389.9公斤產品之外,也需配合辦理退換貨作業。縣府表示,衛生局另外也前往縣內唯二台灣有明食品公司下游廠商稽查,店內已經沒有使用相關產品,縣府強調,將持續追查下游供貨情形、回收數量、並稽查餐飲相關店家。
屏東縣政府表示,7月6日接獲中聯問題油品案之後隨即啟動稽查,並針對縣內的自助餐、餐飲業、夜市以及各超市、賣場等場所進行稽查,截至7日,共查核69家,都符合規定,沒有發現問題產品,後續也將擴大追查;另一方面,教育處也即刻盤點學校及團膳供應商,逐一比對食材登錄系統與庫存,確認學校營養午餐沒有購入或使用相關問題產品。(溫蘭魁報導)