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南部辦桌好霸氣 一人一桶冰淇淋帶回家

EBC 東森新聞

更新於 2022年10月11日07:17 • 發布於 2022年10月11日07:17

南部的喜宴霸氣,辦桌豐盛的菜餚吃完後,上來的甜點是一人一桶的冰淇淋,客人可以帶回家吃個過癮。而南部的辦桌不止出現整桶的冰淇淋,還有整隻活的帝王蟹,甚至連鱷魚頭也端上桌,讓辦桌的菜色不止吃的飽足,也相當的精采。

▼南部辦桌的甜點提供一人一大桶冰淇淋,讓客人吃得爽快。(圖/東森新聞)

▼南部辦桌的甜點提供一人一大桶冰淇淋,讓客人吃得爽快。(圖/東森新聞)

一整車整桶的冰淇淋推了出來,讓吃辦桌的客人眼睛都亮了起來,因為是賓客一人一桶的冰淇淋,那可真叫賓客笑開懷了,有吃又有拿。就有網友po出南部辦桌的霸氣場面,而嘉義的辦桌師傅就多次接到主家這樣要求,要給客人一人一桶冰淇淋,有一次還出一千多桶。

辦桌師傅阿翰師:「就男女合請一百多桌,一車滿滿的都是冰,這樣運輸上真的是很占空間,而且要指定時間到,太早了來會融化,這融化得很快。」

▼師傅將整隻鮪魚處理成生魚片。(圖/東森新聞)

▼師傅將整隻鮪魚處理成生魚片。(圖/東森新聞)

而南部人的辦桌讓吃喜宴的客人抱回整桶的冰淇淋外,阿翰師還辦過這樣的桌菜。整隻活跳跳的帝王蟹先秀給賓客看再料理,不然就是整尾的鮪魚料理成生魚片,曾出現在餐桌上的還有這霸氣的水果盤,滿滿的水果現場吃不完,還可以抱回家繼續吃,更別說這一人一片的烏魚子,可以是整片抱起來啃;而更令賓客印象深刻的就是這完整鱷魚頭,一上桌驚嚇指數百分百外,鮮度也破表,還有喜宴上出現搶棉花糖,有吃有拿外,還有運動的機會,南部的喜宴精彩程度,真的令參加的人賓主盡歡。

▼鱷魚頭一上桌,給賓客視覺跟味覺雙重享受。(圖/東森新聞)

▼鱷魚頭一上桌,給賓客視覺跟味覺雙重享受。(圖/東森新聞)

(封面圖/東森新聞)

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