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旅遊

Glenfarclas格蘭花格單桶原酒「福爾摩沙精選第二批次系列」風味鉅獻

史塔夫科技事務所

更新於 2021年11月19日20:01 • 發布於 2021年11月18日13:04 • Pan Miao

「Glenfarclas 格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」以五年為期,從2020年到2024年持續推出系列酒款,第二批次精選酒款將於2021年11月風味鉅獻!格蘭花格第五代掌舵者 John Grant 多次走訪台灣,深受台灣料理豐富多元的滋味感動而啟發,並邀請享譽全球的威士忌權威 Charles MacLean共同品評推薦,包含四款原酒,橫跨1988、1991、1995三個年份,將酒液中所蘊含的真摯情感獻給福爾摩沙島嶼。

遠於千里之外的John Grant,回憶起台灣飲食文化中,富有濃厚人情風味與世代傳承,期望擷取台式料理的細緻與豐潤,貯藏於第二批次的選酒中。特別邀請蘇格蘭威士忌教父Charles MacLean逐一品評。Charles MacLean 曾榮獲「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者」的大師地位,並身兼威士忌專書作家與評論家等多重身分。曾多次造訪台灣的他,也以細膩感官與對酒款的專業見地,引領品酩人士看見格蘭花格珍藏酒液中的台灣記憶。

格蘭花格 1988 #1375–單桶原酒單一麥芽威士忌被Charles MacLean品評:「具有深度且層次豐富!」濃縮著咖啡香與綜合果乾與胡椒的香氣。格蘭花格 1988 #1376–單桶原酒單一麥芽威士忌被讚揚:「極佳的威士忌,格蘭花格傑出表現的代表!」飄散櫻桃酒口味的黑巧克力、果乾氣息與黑胡椒的味道,質地輕盈,口感甜美。格蘭花格 1991 #10270–單桶原酒單一麥芽威士忌更被頌揚:「是格蘭花格非常精緻的酒款,酒廠的最佳之作!」入口是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息,油質豐厚、質地飽滿濃郁,並帶獨特的白蘭地甜美香味。格蘭花格 1995 #6650–單桶原酒單一麥芽威士忌也被讚賞:「直率、溫暖又熱情,是格蘭花格一款精緻又大方的威士忌!」散發著太妃糖的奶油香與巴西里與水仙花的氣味,以甜鹹並重飽滿為特色。

除了在風味上的感動,第二批次系列之包裝也更加精緻,並展現對福爾摩沙的珍愛。黑色烤漆手工木盒上,燙印入桶熟成年份與桶號,更特別加上金色福爾摩沙紀念徽章做為珍藏印證,展現John Grant對於台灣的珍貴情誼。此次更傾心打造全球僅有100套的限量封藏組,一次收藏四款精選酒。外盒上以六條彎曲金色紋路,象徵格蘭花格酒廠最精純的水源「生命之水」斯貝河,是格蘭花格六代家族奠基的威士忌底蘊。每一組建議售價$88,800,皆打印上專屬編號,增添珍藏價值。

「Glenfarclas格蘭花格單桶原酒—福爾摩沙精選」共將推出五個批次,於2021年所發行之第二批次系列,除了彰顯John Grant對於台灣料理雋永風味的懷念,更是紀念對台灣的真心情意。而此次John Grant攜手台灣總代理隼昌公司,同心鉅獻最具代表性的四款單桶單一麥芽威士忌原酒,僅限隼昌公司獨家精選店家販售,希冀以百年釀造工藝引領品酩藏家感受更高層次的威士忌風味。

 

銷售通路:福爾摩沙夥伴店家

店名 地址 聯絡電話 1 海納川 台北市中山區吉林路225號 02-2581-8590 2 木適坊 桃園市桃園區中正路1108號 03-375-3292 #9181 3 慶醇Whisky 112 台北市中山區長春路112號 02-2521-8999 4 酒號倉庫 台中市大里區爽文路1121號 04-2406-4648 5 龍合洋酒 新北市板橋區四川路一段8號 02-2964-5206 6 茂豐行 新竹市東區林森路275號 0938-027-028 7 酒藏 台北市中山區長安東路一段53巷1-2號 02-2563-0488 8 博酒萊洋酒 彰化縣員林市浮圳路二段25號 04-839-5599 9 開普洋酒 高雄市鳳山區青年路一段360號 07-747-0466 10 金富祥 台南市新市區銘傳街76號1樓 06-599-8278 11 花天酒地 宜蘭縣宜蘭市舊城北路38號 039-332-038 12 淳纕商行 新北市蘆洲區中原路12巷15號 0931-366-198 13 酒超市 桃園市中壢區領航北路二段75號 03-287-3823 14 大登 苗栗縣通霄鎮福德路20號1樓 03-775-8095

Glenfarclas格蘭花格福爾摩沙精選第二批次系列

Glenfarclas格蘭花格1988 #1375

單桶單一麥芽威士忌原酒

 

桶號:1375

桶型:Refill Sherry Butt

酒精濃度:48.3%

限量瓶數:535瓶

建議售價: $25,800

 

Charles MacLean品評:「具有深度且層次豐富!」

外觀:深土紅色色澤。

香氣:首先是逐漸飄出的一絲濃縮咖啡香氣,接著是椰棗、黑棗、葡萄乾等綜合果乾、包裹在一層蠟紙中的香味。

口感:油質豐厚,質地飽滿,中味帶有一絲甜美,後則轉為帶點黑胡椒的香氣。

餘韻:非常悠長,有著殘留香料及涼爽的餘味。

Glenfarclas格蘭花格 1988 #1376

單桶單一麥芽威士忌原酒

 

桶號:1376

桶型:Refill Sherry Butt

酒精濃度:46.9%

限量瓶數:540瓶

建議售價: $25,800

 

Charles MacLean品評:「極佳的威士忌,格蘭花格傑出表現的代表!」

外觀:深邃的土紅色色澤。

香氣:一開始聞到的是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息,接著是淡淡的各式乾果味,整體香氣芳醇而溫和。

口感:質地輕盈,口感甜美,中後段則有著微苦巧克力與黑胡椒的味道。

餘韻:綿長、涼爽,帶有一絲火柴盒點火條的風味。

Glenfarclas格蘭花格1991 #10270

單桶單一麥芽威士忌原酒

 

桶號:10270

桶型:Refill Sherry Hogshead

酒精濃度:52.7%

限量瓶數:197瓶

建議售價: $23,400

 

Charles MacLean品評:「是格蘭花格非常精緻的酒款,酒廠的最佳之作!」

外觀:透著深紅色的光澤。

香氣:第一印象是櫻桃酒口味的黑巧克力氣息,緊接著是帶點焦香的雅馬邑酒漬耶誕蛋糕香味,再配上一絲雪茄菸葉的基調。加入一滴水能使香氣變為柔和,並帶有些許微甜雪莉酒的味道。

口感:油質豐厚,質地飽滿濃郁,味道甜美。

餘韻:非常悠長而溫暖,淡淡的白蘭地香。

Glenfarclas格蘭花格 1995 #6650

單桶單一麥芽威士忌原酒

 

桶號:6650

桶型:First-fill Sherry Butt

酒精濃度:49.8%

限量瓶數:594瓶

建議售價: $13,800

 

Charles MacLean品評:「直率、溫暖又熱情,是格蘭花格一款精緻又大方的威士忌!」

外觀:如薔薇木拋光後的光澤。

香氣:主要散發出太妃糖的氣味,有著融化的奶油焦糖香,接著有乾燥的巴西里與水仙花的氣味,而鹹味基調中則是帶有一絲焦香,彷若煙燻。

口感:甜鹹並重,質地滑順飽滿;不需兌水也能感受到原酒舒服的口感。

餘韻:明顯而合宜的單寧感卻不會過重,尾韻悠長、溫暖。

Glenfarclas格蘭花格

福爾摩沙精選 限量封藏組

建議售價:$88,800

限量組數:100套

 

將四桶單桶單一麥芽威士忌原酒(1988 #1375、1988#1376、1991#10270、1995#6650 各一瓶)收藏進手工打造的黑色烤漆木盒,木盒上燙印入桶熟成的年份與桶號,六條彎曲的金色紋路為斯貝河蜿蜒流經格蘭花格酒廠的路線,盒面上更鑲有金色福爾摩沙紀念徽章,每一組皆打印上限量編號。

史塔夫短評:不同風味的感動

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