【台東行旅】看吉伊卡哇稻田 感受米香咖啡香
擁有連綿稻浪與環鎮自行車道的台東縣關山鎮,是花東縱谷間的迷人小鎮。此地本就集結諸多遊趣,當前還有個特別值得專程前來走看之景,便是以吉伊卡哇為主題的彩繪稻田,是季節限定的特色風景。
吉伊卡哇彩繪稻田:稻穗上的限定畫面
位於關山鎮米國學校旁的這片彩繪稻田,於初夏完成栽種後,六月底時圖案就已相當清晰,一個多月來吸引諸多訪客賞看,預計可持續欣賞到2026年九月底。不同於常見的公仔或拍照背板,以稻作所呈現的吉伊卡哇圖案,隨著風吹稻浪,也會呈現各種變化,可說別具生命力。在米國學校旁設有觀景台,是眺看稻田與遠山的最佳角度。
米國學校本身,則是由舊碾米工廠與穀倉改建而成的體驗園區,規劃各種與稻米相關的學習之旅,館內能認識關山米從育苗、栽種到加工的完整歷程,還能預約「製米體驗」,親自操作礱穀機,親見稻穀在機器裡脫殼,變成一粒粒白米,並包裝一份屬於自己的紀念米帶回家。園內也販售各式關山特色農產,能帶回在地美味。
電光部落:手網烘出的咖啡
離開成片稻田,來到海岸山脈山腳下的電光部落,則能安排以咖啡為主題的體驗。這裡有一座「日出禾作」工作室,可預約別開生面的「手網爆咖啡」體驗,透過簡單的烤網與卡式爐,在爐火上不停翻動生豆,隨著豆子逐漸轉為深褐色並迸發香氣,便能烘出許多人未曾自己嘗試過的手烤咖啡豆。
縱谷限定美食一路吃
關山藏著諸多美食,比如需預約的「紅瓦屋」,便提供許多極具在地特色的原住民風味料理;而「親山農園」則是選用自家栽種的水果等素材,製作出草莓、紅心芭樂等多種材料紮實、滋味豐富的手作冰淇淋;「親水軒西點麵包」則以南瓜米蛋糕等招牌甜點而聞名,並曾獲獎連連,是最適合攜回的伴手禮。
從在稻田間現身的吉伊卡哇,到電光部落的咖啡體驗,還有關山鎮各個角落的風味料理,結合農情、文化、部落采風的旅程,讓人沉浸於小鎮慢活步調裡。
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