遲來一個月的說明？中聯致癌沙拉油案 3 大股東道歉，澄清延遲揭露真相

中聯油脂沙拉油被驗出致癌物苯駢芘超標，風波延燒近一個月後，3 大股東泰山董事長劉偉龍、福壽董事長洪堯昆及福懋油董事長吳星澄 7 月 24 日在證交所召開重大訊息記者會，首度同台向社會大眾鞠躬致歉。泰山與福壽宣布 2026 年 4～6 月生產的油品全數預防性下架、不再上架，中聯在主管機關核准前也絕不復工。

回應延遲揭露爭議，吳星澄：選在合理時機才說明

面對外界質疑業者延遲揭露訊息，吳星澄表示，公司自 6 月底通報後即全力配合中央與地方主管機關調查約談，並持續提供相關資料，因此選在事實較為明確的合理時機對外說明，避免造成社會恐慌。

劉偉龍則還原泰山內部時間軸，他指出，泰山 4 月收到中聯原料時，自行送驗結果符合標準，直到 6 月中例行品保會議獲悉其他客戶反映異常，才立即停止出貨、清查庫存並重新送驗。他表示，案件涉及檢調偵辦內容，基於偵查不公開原則，不便進一步說明。

4～6月油品全數報廢，中聯未過關前不復工

劉偉龍指出，中聯成立 30 多年來公司治理較為封閉，這次事件是重大警惕。他強調，在食安疑慮未完全排除前，中聯不應復工；即使部分批次重新檢驗合格，泰山仍決定 4～6 月生產的沙拉油全面下架回收，不再重新上架。

具體處置上，4～6 月生產的油品中，7 批遭匡列不合格，其餘 19 批雖檢驗合格但已預防性下架，同樣不做二次上架，全數進行廢棄處置。吳星澄補充，即使中聯未來恢復營運，福懋油也不會立即恢復採購，將待供應鏈改善、第三方檢驗及追溯制度到位後再評估。

劉偉龍強調，泰山作為下游廠商與股東，對品質監督負有不可推卸的責任，因為消費者買的是泰山品牌，而不是中聯。

劉偉龍提案重組董事會，坦言尚未與其他股東討論

劉偉龍主張重組中聯董事會，引進公正第三方擔任董事，不再僅由股東代表出任董事，希望從公司治理層面徹底改革中聯；他也坦言，這項提案還沒有與福壽、福懋油正式討論過，但相信對方都會同意。洪堯昆表態支持，並提出福壽支持引進食品、公衛及學術專家參與治理；吳星澄則回應，3 家股東將再與主管機關討論改革可行性。

福懋油同時說明，未來若經主管機關核准中聯復工，將採取 3 項供應鏈防範措施：

• 要求中聯啟動全面改善計畫，針對原料驗收、品質管理、製程控制、檢驗制度及供應鏈進行盤點與檢討，建立更嚴謹透明的品管制度。

• 未來中聯提供的大豆沙拉油，將由雙方會同逐批取樣封槽，並送交第三方認證實驗室檢驗，合格後才能出貨。

• 福懋油廠內實驗室已著手建立苯駢芘自主檢驗能力，未來將提高檢驗頻率，確保產品符合法規標準。

案件仍由主管機關與司法機關調查中，吳星澄說明尊重司法程序及最終調查結果，基於偵查不公開原則，現階段無法就細節進一步評論，「懇請各界以客觀事實與科學查證為依據，避免未經證實的推測引發社會不安。」並代表公司再次向社會大眾致歉。

損失恐逾數億元，回收比重不到 5 成

財務衝擊部分，劉偉龍預估泰山退貨、存貨損失及潛在賠償約新台幣 1.5～2 億元，中聯相關罰款則按股權比例認列；洪堯昆估計福壽損失約 1～1.5 億元；吳星澄則說，福懋油對消費者損失採從寬認定，因此損失難以估算，全案仍待會計師查核確認。

隨著中元、中秋備貨旺季逼近，市場油品供需吃緊，目前業者從市場回收的問題油品比重仍不到5成。劉偉龍坦言，泰山缺乏公權力，無法強制收回，只能盡力提供退貨退款管道。針對消基會擬就消費者健康權受損提起團體訴訟，洪堯昆表示，後續將尋求專家協助說明。

3大股東目前掌握的財務損失合計已上看數億元，而中聯何時能夠復工，仍取決於主管機關的核准進度，以及逐批第三方檢驗、追溯制度是否到位。

資料來源：中央社 CNA、中時新聞網、聯合新聞網；本文初稿由 AI 協助整理，編輯：支琬清

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