牛排點「全熟」被主廚罵浪費　母親吐實情讓全場淚崩

牛排是許多饕客的心頭好，一般人點牛排都不會吃全熟，會根據自身喜好選擇3分、7分等熟度。不過，近日有一位母親特地到高級牛排店外帶「全熟牛排」，讓服務生超為難，還特地請來主廚相勸，甚至直言「若堅持要吃全熟，建議去吃牛肉麵」，但最後這名媽媽說出的原因，卻讓廚師陷入沉默，轉身就走回廚房，也讓其他人紅了眼眶。

現年29歲的謝采倪原為網頁設計師，卻在2017年確診為淋巴癌第3期，當時化療剃成光頭被嗆「人妖」，坐博愛座時還被惡意驅趕；不過她不輕言放棄，成立臉書粉專「癌友有嘻哈」，將心路歷程分享給網友，為其他病患打氣、共同抗癌。

昨(1日)正值謝采倪得知罹癌的第4年，她有感而發地在臉書粉專透露一則惹人落淚的真實故事。她敘述，有天一位媽媽到高檔牛排店，對服務生說「請給我一份全熟的牛排」，當下服務生建議她7分熟就好，不過媽媽卻不為所動，讓服務生為難地走進廚房，接著請到主廚來相勸，認為高檔牛肉做成全熟太浪費。

「沒關係，還是幫我做成全熟就好了。」不過，面對媽媽的堅持，主廚和服務生臉上不禁露出「到底懂不懂牛排啊？」的神情，並很有原則地直說「抱歉，我們店不能做不好吃的牛排給客人」，認為若要吃全熟牛排，可以去吃牛肉麵，拒絕了她的要求。

「可是…」此時，母親終於說出點全熟牛排的真正原因「我的女兒罹患癌症了，醫生說她現在不能吃生食…但我還是想給她吃最好的牛肉」，媽媽的話越說越小聲，現場聽完也陷入一片靜默，接著主廚不發一語，重新走回廚房，再出來時手上已拎著散發香氣的外帶盒，「菲力的筋比較少，吞嚥不費力，就算全熟也比較好入口…希望你的女兒，早日康復。」最後媽媽感激地帶著全熟的牛排離開。

文末謝采倪感性透露，這名媽媽其實就是她的母親，「謝謝媽媽，這真的是我吃過最美味的全熟牛排。」並表示，媽媽排除萬難和廚師周旋，將全熟牛排從高級牛排館帶回家的過程，是她聽過最動人的故事，「妳是我的英雄。」同時也致敬所有辛苦的照顧者。

文章曝光後，網友紛紛流下眼淚「這故事有洋蔥，看了三遍」、「化療時候吃牛排都是塑膠味道…」、「媽媽的愛，永遠讓人尊重」、「媽媽是最好的靠山」、「為什麼這份牛排都是洋蔥味」，而謝采倪也在留言處透露，她吃到媽媽買回來的全熟牛排時，口腔黏膜已經被影響，所以吃起來根本沒味道，但依然是她吃過最好吃的牛排。