毒油爆不停！ 老店「紫琳蒸餃館」遭列下游業者名單 衛生局稽查
中聯毒油一天一爆，台北市衛生局今天（13日）稽查遭點名的下游業者，其中東區20多年老店「頂好紫琳蒸餃館」也在受影響名單內，而不只是老字號，一年創下8億營收的台鐵便當也被致癌油波及，連鎖品牌包含瓦城、非常泰、點點心、鬍鬚張、鼎泰豐，更通通上榜，被要求立即回收下架。
晚餐時間，開放式用餐區大排長龍，店員分工確實，個個拚手速，桿皮、包餡，完全不馬虎。頂好紫琳蒸餃館立足台北東區超過20年，至今仍保留傳統好味道，只是現在也捲入致癌油風波。
中聯大豆沙拉油爆出苯駢芘超標案，而這個案子目前也還在持續延燒當中，受到影響的下游業者，幾乎是遍布全台，如今就連台北市大安區的蒸餃名店也遭到波及。台北市衛生局13日晚間稽查被食藥署點名的下游業者，紫琳蒸餃館就是其中之一，在食品製作過程中使用福壽炸酥油以及好味香油。
但稽查當下，業者卻對外表示「未進貨相關品項」，對此衛生局強調，後續會持續調查。台北市政府衛生局今針對食藥署最新新增的27家台北受影響業者進行稽查，要求業者即刻下架問題油品，而被列入名單的還有台鐵便當，好吃到號稱是「被火車耽誤的便當店」，1年熱銷超過900萬個，創下8億元驚人營收，現在也出現在清冊名單中。
對此台鐵緊急發布聲明，強調已經配合主管機關政策以及食安管理原則，將今年4月到6月間進貨的油品預防性下架，全面停止使用，目前改用其他替代油作業，要讓消費者安心。只是現在除了便當跟蒸餃，連鎖炸雞店胖老爹、各大百貨知名餐飲瓦城、時時香、非常泰、1010湘食堂，甚至點點心、海霸王、漢來美食、貳樓、鬍鬚張、添好運、鼎泰豐全部入列，量販店好市多、大全聯更通通中鏢，連休閒娛樂必去的KTV好樂迪、錢櫃都逃不過。
毒油擴及全台灣，中央聯手地方持續追查，消除食安弊端，絕不寬貸。