台越共廚迎端午 異國粽飄香

記者張淑娟∕玉井報導

一場特別的台越共廚迎端午─異國風情粽飄香活動，十三日在玉井區豐里里熱鬧登場，不只有台灣傳統粽和越南特色粽比賽外，還有越南生春捲、炸春捲和涼拌料理體驗。區長顏振羽指出，這場充滿著異國風情的端午活動，讓大家共享多元的飲食文化。

十三日的玉井區飄著異國粽香，顏振羽表示，端午節屆，玉井區各里陸續辦理端午節包粽活動，為促進多元文化交流、凝聚社區情感並提升登革熱防治意識，公所特別與豐里里辦公處舉辦「台越共廚迎端午─異國風情粽飄香」綁粽比賽文化交流，同時也因連日下雨，擔心登革熱病媒蚊蠢蠢欲動，現場也加強登革熱防治宣導活動，邀請里民、新住民及社區志工共同參與。

台越共廚迎端午，熱鬧滾滾，更充滿著越南風，新住民穿著傳統服飾，手作著故鄉特別的粽子和生春捲，確實形成一幅美麗的風景，同時也讓居民和新住民透過台灣與越南特色美食製作，做了一場深度文化交流，共度充滿異國風情的端午佳節。