嘉義火雞肉飯遭疑沒熟11人腹瀉 業者:已啟動食安調查
有遊客家族旅遊,一共12人前往嘉義品嚐一間火雞肉飯,沒想到吃完回家後,半夜開始陸續有11人腹痛,狂跑廁所拉肚子,消費者懷疑是雞肉飯的雞肉沒有熟導致,PO文提醒大家,結果不少網友留言控訴說之前吃過也鬧腹瀉,對此回到遭指控店家詢問,暫停營業大清消,會自主停業ㄧ星期,業者表示目前只接獲一組個案反映不適,已經將食材送驗,配合調查,衛生局也介入調查釐清原因。
熱騰騰白飯,鋪滿厚實雞肉,淋上香噴噴雞油,嘉義火雞肉飯遠近馳名,有旅客,12人家族旅行,來到在地一間火雞肉飯大啖美食,沒想到吃完,一票人都腹瀉。
當事消費者說:「(吃完雞肉飯)回家之後就沒有吃東西了,然後到了晚上大概1、2點的時候,輪流起來上廁所,肚子痛到不行。」消費者po出用餐的照片,表示當時看到上桌的雞肉呈現紅嫩色,懷疑沒有熟,向老闆詢問回覆是正常現象,當天吃完回家,卻陸續有11人開始狂跑廁所,隔天假期都泡湯。
當事消費者說:「老闆說那個紅紅的是正常的,(咬雞肉)有脆脆的感覺。」貼文曝光後引發討論,有網友留言指控,自己吃過同間店也曾拉肚子,還有前一週去用餐的顧客,同樣鬧腹瀉,回到遭控訴的店家詢問,店面大清消,暫停營業,業者出面,強調已經啟動食安調查。
記者VS.火雞肉飯業者說:「(只收到她的反映),對,就她反映(腹瀉),(有其他顧客來反映嗎),沒有。」火雞肉飯業者說:「上面(網路)黑粉很多,該是我們不對我們會處理,該是我們對,就是看誰要出來,跟我們道歉。」
嘉義市衛生局副局長莊美如說:「派員前往稽查,如果有違反食品安全的相關規定,將會依食安法來處辦。」在地知名美食,疑似爆發食安疑慮,消費者腹瀉原因到底出在哪?衛生單位已經展開調查。
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