阿里山原住民美食節 獨特鄒族烤山豬肉
民視新聞／鄭榮文嘉義縣報導
嘉義阿里山的逐鹿部落，今年（2023年）舉辦第一屆「原住民美食節」，現場有獨特的鄒族烤山豬肉、小米雞蛋糕和竹筒飯，民眾吃得津津有味，讓當地短短4天湧入8千多名遊客。
一條條山豬肉放在圓形烤盤上，滋滋作響，這是原住民鄒族最傳統的烤肉，香氣撲鼻。
民眾說，「原住民現烤的山豬肉好吃，外面市場都買不到。」
另一邊還有特別的小米雞蛋糕，帶有淡淡米香味。
小米雞蛋糕店家說，「先泡小米水，然後用紅糖熬煮大概1個小時左右，吃起來蠻有口感的。」
這裡是位在嘉義阿里山腳下的逐鹿部落，這週舉辦原住民美食節，短短4天，湧入8千多名遊客。
主辦單位莫兒說，「現場除了大家熟悉的烤山豬肉之外，還有其他部落美食，都拿到我們逐鹿文創園區來。」
2009年八八風災後，許多原住民家園受損，300多戶人家，陸續遷移到阿里山腳下，形成新的部落，今年第一次舉辦美食節，居民希望推廣原住民美食，邀請遊客來當地遊玩。
民眾說，「阿里山的小米麻糬，市面上買不到的哦，我帶我老公、我孫子來這裡吃。」
民眾放假上山走走，也品嚐獨特的原住民風味餐點。