快速美味!香檸豬排
香檸豬排
運用保鮮袋做好醃製的動作~做好基礎調味!上桌時可以加入一些沾醬!或是適合季節的檸檬汁、柳橙汁!準備起來,可以多種變化喔#保鮮袋快料理#香檸豬排
食材
- 豬里肌肉, 10 片
- 蒜頭, 四顆切片
- 日式醬油, 3大匙
- 糖, 2大匙
- 玉米粉, 4大匙
- 檸檬, 一顆
料理步驟
步驟 1:食材混合後放入保鮮袋內(可分裝成每餐使用的量)多的可以放冷凍保存*檸檬為上桌後才切片擠汁
步驟 2:取一平底鍋,鍋裡放入三大匙油脂,冷油放入醃製過的肉片
步驟 3:小火慢煎,兩面金黃上色即可取出
步驟 4:煎好的肉片放入盤中,撒上檸檬皮,擠上檸檬汁一起享用*適合夏天的料理上桌囉
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完整食譜這邊看:快速美味!香檸豬排
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