Zara亞洲首間咖啡廳選址大阪！品牌創立50週年，餐飲成下一波轉型重點
在近幾年，各大品牌都在積極拓展觸角，從幾年前積極開發香氛、美妝及家居領域後，更貼近生活的「咖啡廳」成為各大品牌打動消費者的方式之一，在近日快時尚龍頭 Zara 於大阪心齋橋開設全新的旗艦店，其中品牌自營咖啡廳品牌 ZaCaffe 的進駐成為焦點！
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LV是精品進攻餐飲業的先驅
source：Louis Vuitton
這幾年各大精品都在搶功餐飲市場，例如珠寶品牌 Tiffany&Co 於台北信義區的空間，亦引進餐飲進駐，而提到精品開餐廳的大前輩，便不得不提到 Louis Vuitton。在 2020 年品牌率先在大阪心齋橋店舖中開設「Le Café V」，全店使用 VIP 搶購收藏的 Objets Nomades 高級家具作為軟裝，搭配上大量的藝術品，比起賣咖啡，Louis Vuitton 更大的野心是想藉由這間店舖，讓更多顧客能感受到品牌所推出的傢俱。同年 Louis Vuitton 選址東京，攜手當地爆紅的創意料理「Sugalabo」合作開設全球首間 LV 餐廳「Sugalabo V」。
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Maison Kitsuné從一杯咖啡到飯店
source：Desa Kitsuné
要說餐影副業經營最成功的品牌，那就不得不提到 Maison Kitsuné！品牌將其咖啡廳以獨立的支線「Café Kitsuné」為名，不僅因應各地推出不同餐飲，同時亦像是副牌般，藉此打造更具休閒的單品以及家居系列，前年四月甫登陸台北更造成排隊熱潮！Maison Kitsuné 進駐餐飲的成功，亦讓品牌擴大野心，去年七月品牌於印尼峇里島開設首間酒店「Desa Kitsuné」以此正式進入餐旅領域，除了住宿空間外，同時還擁有其品牌店舖、咖啡廳，此外更在公共空間規劃了表演場域，將不定其找來品牌旗下的音樂單位「Kitsuné Musique」所簽的樂團不定期演出。
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Zara成快時尚進攻餐飲之首
source：Zara
快時尚龍頭 Zara 也不甘只在時尚領域發展，去年開始該集團積極在各地開設咖啡廳，除了不久前在葡萄牙里斯本將服裝、家居及咖啡廳空間合而為一的空間外，今年四月於巴黎左岸結合家居系列的空間所開設的「Zara Cafe」亦成焦點，除了藉此擴大 Zara Home 的營業空間，同時為品牌進攻餐飲市場預熱。2025 年 Zara 正式推出咖啡廳品牌「Zacaffé」，首間門市選址於西班牙馬德里，巧妙結合服裝與餐飲空間。
亞洲首間Zara咖啡廳選址大阪
source：Zara
在近日，Zara 宣布於大阪心齋橋開設全新旗艦店，全店共 4 層樓，佔地約2000平方公尺，規模堪稱關西最大！在三樓的空間中，更引進全亞洲首間「Zacaffé」，空間設計將日本土牆與西班牙瓷磚等元素完美融合，打造出獨特的異國氣息，而在餐飲上除了咖飛與輕食外，還推出限定的「抹茶拿鐵」和「焙茶拿鐵」，品牌帶入當地飲食文化，創造出每一間「Zacaffé」不同差異性。
Zara 的母公司 Inditex 2024 年前三季度的營收為274 億歐元（約合新台幣9,590 億元），持續穩穩坐快時尚龍頭，而品牌該如何往下一步邁進，在服裝上除了積極推出膠囊系列，向輕奢受眾靠攏外，「Zacaffé」的出現，亦展現 Zara 開拓餐飲市場的決心。
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